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虎皮青椒怎么做最好吃
虎皮青椒
步骤
1.锅烧热,然后放入青椒干煸。
2.干煸至如图的程度。
3.热锅,加油,再撒一点点白糖。白糖是为了让请教的颜色保持鲜亮。
4.然后倒入煸好的青椒。
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2016-03-09
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【虎皮青椒】正宗做法/图解/步骤: 1. 1.青椒洗净去掉籽和蒂。 2. 2.调酱汁。准备一个碗,分别加入适量醋、糖、盐和酱油,搅匀备用。 3. 3.中火烧锅,倒入适量植物油,油温热摆入青椒,不停翻炒。 4. 4.待青椒被煸炒至表皮发暗,软榻下来,倒入切好的蒜姜沫,翻炒几下,倒入酱汁调匀即可。 搜索【虎皮青椒】做法大全分类: 下饭菜|午餐
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虎皮青椒 1、辣椒洗净后挖去籽籽,放进不加油的炒锅内用小火慢慢煸熟,需要不停的按压、翻动,使之均匀受热,直至辣椒皮暴起、软塌后装盘备用; 2、炒锅内放少许油,加入蒜米暴香后,放辣椒、酱油、醋、白糖、盐拌炒均匀即可出锅。 豆豉虎皮青椒 1、炒锅倒入油,大火烧至八成热,改中火,放入青椒。 2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈。 3、直到青椒变软,表皮有金黄色的焦皮泛...
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虎皮青椒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 菜市场买五花肉绞好,倒入生姜,葱,料酒,生抽搅拌均匀 2. 青椒洗净,去头和籽,保证中间空心 3. 中间塞肉,保证肉要塞满塞结实,不然后面肉会漏出 4. 锅中加入适量油,青椒放入煎炸至微微变色皱皮,尤其四周炸好之后倒过来炸肉 5. 炸好之后加入适量水,加入酱油,糖,盐,闷煮几分钟 6. 待肉熟青椒微微变软起锅装盘 ...
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虎皮酿青椒正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉剁碎 放入姜末葱白 盐 酱油调味。 2. 将尖椒切掉头部把里面的籽去掉 不要用手哦 很辣的 借助筷子把里面的籽弄干净 3. 酿入肉 4. 冷锅放入酿好的椒。干煸一下。锅热了在放点油煎出虎皮 5. 调汁 三勺酱油一勺香醋 半碗水 6. 煎出虎皮后放入挑好的汁。盖盖子焖至水快没 7. 勾芡。半碗水 一勺淀粉。倒入翻炒后起...
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cc1084189454
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怎样做下饭菜之虎皮青椒最好吃
下饭菜之虎皮青椒正宗做法/图解/步骤: 1. 大蒜切碎,放在碗里, 2. 加盐,手机没有美图,就一步一步的传上来 3. 醋一匙 4. 酱油,用的生抽哟。4匙 5. 加花椒粉 6. 辣椒粉,看起来好像步骤很多似的,其实不然哈,这是在调料 7. 调好备用,具体调味根据实际情况而定哈。 8. 锅烧干倒油,用的植物油哈 9. 倒入提前准备好的辣椒,我的辣椒是...
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周末总算可以换换口味,给凤爪来个高级待遇了。和梅干菜扣肉一样,要经过煮、炸、泡、蒸四道工序,味道自然是超级赞啦,入口即脱骨,确实很好吃哈,不愧为有名的广式茶点,不信的话,就试试喽。 1原料图。 2锅里放水,用一半姜拍碎放入煮开,放鸡爪煮开,继续煮两分钟。 3煮好的鸡爪冲凉水后,晾干。 4蜂蜜和白醋兑好,充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上,一面刷好翻面再刷。刷后晾干。 5锅里烧...
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虎皮蛋的做法 步骤1:冷水放入鸡蛋,大火水烧开后开小火,共10分钟。 步骤2:剥去蛋壳。 步骤3:鸡蛋上淀粉。 步骤4:入油锅炸至表皮金黄。 步骤5:盛出备用。 步骤6:放入老抽,葱,糖,炸过的鸡蛋,翻炒上色。 步骤7:加水大火烧开,小火盖盖焖,注...
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