啤酒卤蛋怎么做

啤酒卤蛋怎么做的相关文章

• 
  啤酒卤蛋怎么做最好吃

  标签：啤酒卤蛋 小吃

  鸡蛋放锅里煮熟 筷子能夹起来就是熟了 用凉水盯一下 剥皮 准备一瓶啤酒 生抽 老抽 盐 糖在这里我只照了啤酒 其他的按照家里用的小勺量好就行 ...[ 查看全文 ]

  跟朋友吻别

  51
• 
  秘制啤酒卤蛋怎么做

  秘制啤酒卤蛋正宗做法/步骤： 1. 先煮鸡蛋，凉水下锅，中火煮沸后调小火煮5分钟。煮鸡蛋的同时准备一大盆凉水备用。 2. 鸡蛋煮好后关火把鸡蛋放入凉水中，放5分钟左右再扒鸡蛋皮。鸡蛋在凉水里的同时把酱油生抽蚝油倒入一个碗中搅拌均匀备用。 3. 将扒好皮的白煮蛋放入干净的空锅中，倒入啤酒、上一步调好的酱汁、八角、花椒、桂皮、盐、白糖，搅拌均匀。 4. 开大火煮，沸腾后再煮10分钟，然后调小火...[ 查看全文 ]

  假如你说Max

  71
• 
  啤酒卤蛋的吃法

  标签：啤酒卤蛋 凉菜

  啤酒卤蛋 煮好的鸡蛋，过凉水，剥壳，在表面画几刀，好入味 放入白糖、酱油、老抽、盐、啤酒。这个时候啤酒会起泡泡，一会就消掉了 ...[ 查看全文 ]

  DAKING靓号

  91
• 
  啤酒卤蛋怎样做才好吃

  标签：啤酒卤蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒卤蛋 1.鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟 2.捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易 3.在案板上把鸡蛋壳滚碎 4.把...[ 查看全文 ]

  2货599

  111
• 
  怎样做啤酒卤蛋最好吃

  啤酒卤蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋冷水下锅，水开后3分钟关火。 2. 煮好的鸡蛋用冷水冲一下以后剥壳。 3. 锅里倒进啤酒，生抽，老抽，麻油，冰糖和水，煮开后把剥好壳的鸡蛋放进去，中火煮10分钟。 4. 煮好的鸡蛋放凉后装进大碗里，最好泡一晚上再吃会更入味~搞定囖！ 搜索啤酒卤蛋做法大全分类： 蛋类|午餐[ 查看全文 ]

  色字头上刀123

  131
• 
  啤酒卤蛋的做法图解

  标签：卤蛋的做法

  啤酒卤蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋洗一下，凉水下利仁电火锅用“3”档煮熟。 2. 煮熟后放凉水浸泡一下，剥壳放进锅里，放入一瓶啤酒。 3. 往锅里放入盐。 4. 再往锅里加入糖。 5. 最后加入老抽。 6. 煮沸后调至“1”档煮，煮得收汤汁就可以关火。 7. 用利仁电火锅煮，省力，不用看火。 8. 做出来的色泽漂亮吧？ 9. 简单美味的啤酒卤蛋用利仁电火锅就能轻轻松松...[ 查看全文 ]

  小菜大大大

  261
• 
  怎样做啤酒卤蛋、鸡翅最好吃

  啤酒卤蛋、鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 盐水煮蛋，防爆裂，剥壳待用。 2. 鸡翅解冻洗净，划两刀会更加入味。 3. 鸡翅飞水去腥。 4. 锅里放适量油，姜片爆香后鸡翅慢煎，双面金黄色熄火。 5. 倒入500ml啤酒，一勺盐，两个蒜子，一个干红辣椒，鸡蛋鸡翅啤酒煮开后放入卤料包（tb购），加一勺老抽调色。 6. 小火焖40分钟收汁。 7. 完美收工，晚点吃更...[ 查看全文 ]

  十全十美974

  21
• 
  啤酒卤蛋的家常做法

  标签：啤酒卤蛋

  啤酒卤蛋 1. 冷水就把鸡蛋放进去，中火煮熟后剥壳 2. 鸡蛋放入锅里，然后倒入啤酒淹没鸡蛋 3. 加入盐、白糖、生抽、老抽，把汤汁搅拌均匀，开大火煮5分钟，然后转小火煮10分钟就可以出锅了 啤酒卤蛋 1. 鸡蛋洗一下，凉水下锅，煮熟 2. 煮熟后放凉水浸泡一下，剥壳放进锅里，放入一瓶啤酒 3. 往锅里放入盐 4. 再往锅里加入糖 ...[ 查看全文 ]

  神玥與龍兒

  431
• 
  卤蛋怎么做

  标签：卤蛋 卤蛋的做法

  卤蛋 1、两种蛋洗净用水煮熟捞出，把壳敲碎待用。 2、锅加水，把香料放进去，再把蛋放进去一起煮20分钟，灭火再浸个30分钟即可。 乡巴佬卤蛋 1、将鸡蛋用开水煮熟，大概是10分钟左右。 2、将煮熟的鸡蛋放在凉水中浸泡半个小时，然后取出剥壳。 3、用刀在剥完壳的鸡蛋上轻轻的划上三道口子，注意一定要浅点划，不要漏出鸡蛋黄。 4、将划好的鸡蛋放到锅里，倒入啤酒、生抽、老抽、红糖、大料、桂...[ 查看全文 ]

  小灵儿猫

  311
• 
  啤酒卤蛋如何做好吃

  标签：啤酒卤蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒卤蛋 www.tulaoshi.com 1.主料图。 2.调料图。 3.鸡蛋、鹌鹑蛋洗一下，凉水下锅煮熟。从冰箱里拿出来的鸡蛋不要立即煮，否则容易炸裂。 ...[ 查看全文 ]

  安然无恙小表

  161
• 
  怎样做极简啤酒卤蛋(??.??)最好吃

  极简啤酒卤蛋(??.??)正宗做法/图解/步骤： 1. 把蛋蛋煮熟，剥皮去壳～ 2. 倒入一瓶啤酒 3. 啤酒中加入盐～ 4. 加入冰糖～ 5. 加入干辣椒～ 6. 桂皮适量加入～ 7. 适量生抽～ 8. 加入酱油上色，～（喜欢浓就多加一些，不喜欢就少一些，） 9. 大火煮开，小火收汁～ 10. 不停的往蛋蛋上浇汁～煮太久蛋就会很硬，煮的差不多就浸泡在里面...[ 查看全文 ]

  你猜不猜呗

  51
• 
  怎样做啤酒卤蛋（超好吃）最好吃

  啤酒卤蛋（超好吃）正宗做法/图解/步骤： 用料图。（由于我家只有黑啤，所以只能用它来代替普通啤酒了） 将两个鸡蛋煮熟，不要太老。 将鸡蛋剥开，并在鸡蛋上面划上几道口子，不要划的太深，以免煮的时候破了。 将啤酒，酱油和白糖放入锅中，再把两个鸡蛋丢入，大火烧涨。 ...[ 查看全文 ]

  齿康口腔专家

  11
• 
  乡巴佬卤蛋怎么做

  标签：乡巴佬卤蛋 口味食谱

  乡巴佬卤蛋 1、将鸡蛋用开水煮熟，大概是10分钟左右。 2、将煮熟的鸡蛋放在凉水中浸泡半个小时，然后取出剥壳。 3、用刀在剥完壳的鸡蛋上轻轻的划上三道口子，注意一定要浅点划，不要漏出鸡蛋黄。 4、将划好的鸡蛋放到锅里，倒入啤酒、生抽、老抽、红糖、大料、桂皮，煮沸。 5、煮十分钟后，关火。 6、将鸡蛋和汤料倒入一个碗中浸泡储存。大概二十四小时后，鸡蛋就入味了。 乡巴佬卤蛋 1、蛋煮...[ 查看全文 ]

  狼应有的血性

  231
• 
  溏心卤蛋怎么做

  标签：口味食谱

  溏心卤蛋 1.先准备一盒冰块.再准备一锅水.能盖过鸡蛋的水量.先把水烧开然后放入鸡蛋.转中火看着时间到六分钟至六分半钟左右关火. 2.捞出放入带有冰块的冷水中.等蛋壳凉下来后小心剥掉外壳.放入卤水中入冰箱冷藏室泡24小时(卤水够咸的情况.如果咸味不够可以泡两天)即可开吃. 销魂卤蛋 1.鸡蛋洗净备用，辣酱自选 2.花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合 3.锅中倒入清水，放入1少辣酱 4.放入洗...[ 查看全文 ]

  烈徒__

  61
• 
  虎皮卤蛋怎么做

  标签：口味食谱

  虎皮卤蛋 1.把煮好的鸡蛋用油炸至表面金黄，取出备用，然后，在锅中留少许油，放入干辣椒，葱，姜爆香。 2.再放入香叶，八角，桂皮。老抽，蚝油，料酒，盐，糖和适量热水，再把鸡蛋放回锅中，小火煮20分钟后即可。 虎皮卤蛋 1.鸡蛋冷水入锅，水开后煮7分钟即可（水中加少许盐可以防破皮，即使破皮蛋白也不会溢出） 2.捞出鸡蛋放入冷开水中冷却，不烫手就可以剥鸡蛋壳了（放冷开水中是为了容易剥鸡...[ 查看全文 ]

  唯欣绝对

  61
• 
  五香啤酒卤蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香啤酒卤蛋 1.将鸡蛋、鹌蛋冷水下锅，锅中的水没过鸡蛋，再加入适量的盐 2.将八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、豆蔻、草果放入调料盒中，放入锅中 3.煮...[ 查看全文 ]

  G3

  71
• 
  咖喱卤蛋炒饭怎么做

  标签：口味食谱

  咖喱卤蛋炒饭 1.将卤鸡蛋用勺子捣碎，我个人觉得用刀切的口感不太好，仅供参考啊，同时将米饭用手抓散，不要有饭团，炒锅中加入2大勺油烧热，用中火慢慢将米饭炒散； 2.待饭粒儿炒出香味之后，加入之前捣碎的卤蛋末，翻炒均匀； 3.约1、2分钟后加入咖喱粉，视材料的多少添加，只要能均匀包裹上饭粒儿即可，图中的份量我添加了4勺咖喱，味道正好； 4.炒匀后，加入一勺盐，一勺白糖，一勺白胡椒，一勺鸡...[ 查看全文 ]

  韩豆豆01

  11
• 
  红烧肉卤蛋怎么做

  标签：红烧肉卤蛋

  红烧肉卤蛋 1. 准备5个熟的鸡蛋，在鸡蛋两边划开口 2. 准备五花肉 3. 切大块，千万不要太小了，一炖就没了 4. 锅里加底油，烧热 5. 下五花肉 6. 中火煸肉，两面金黄就行，将多余的油倒出来 7. 将肉盛出来 8. 锅里加少量清水，下冰糖30克 9. 大火烧开，小火慢熬，熬成大泡 10. 变成均匀的小泡，成棕红...[ 查看全文 ]

  莹莹1566335

  51
• 
  五香啤酒卤蛋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香啤酒卤蛋 1.将鸡蛋、鹌蛋冷水下锅，锅中的水没过鸡蛋，再加入适量的盐 2.将八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、豆蔻、草果放入调料盒中，放入锅中 3.煮...[ 查看全文 ]

  baby_goat

  41
• 
  五香卤蛋怎么做

  标签：五香卤蛋

  清水煮鸡蛋 煮好泡凉水，敲破壳， 把壳剥干净 ...[ 查看全文 ]

  盛世刘嵘

  71