首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
爆炒牛肝菌的做法
爆炒牛肝菌的做法
爆炒牛肝菌
步骤
1. 干的牛肝菌提前用温水泡发(泡菌子的水不要倒,沉淀留着备用)。
2. 准备辅料,蒜要多放。 辣椒酌情。
3. 锅里下油(有猪油的话放点猪油),先将花椒爆香后丢掉,然后下姜蒜片小火煸香。
4. 放入牛肝菌,葱节,干辣椒大火爆炒片刻。
[ 查看全文 ]
2016-03-09
爆炒牛肝菌的做法
的相关文章
牛肝菌烧鸡
标签:
家常菜
牛肝菌烧鸡
牛肝菌烧鸡 牛肝菌烧鸡是一道美食。主要原料:嫩公鸡半只约500克,牛肝菌250克。 【菜名】 牛肝菌烧鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道香美,内含丰富营养. 【原料】 嫩 公鸡半只约500克, 牛肝菌250克,姜块20克,葱段20克, 绍酒、 酱油、盐、鸡粉、 胡椒粉、淀粉适量。下面就由图老师网为大家提供牛肝菌烧鸡,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 牛蒡烧鸡块的做法步骤 1. 鸡腿肉切小块,牛蒡去皮切...
[ 查看全文 ]
农家原生态食品
129
1
意大利牛肝菌烩饭的做法图解
标签:
意大利牛肝菌烩饭
牛肉末炒意大利面 1. 准备好材料,先把牛肉末用盐、料酒腌制一会 2. 把洋葱切成丁备用 3. 青椒切成细丝 4. 杏鲍菇撕成细丝备用 5. 把西红柿用开水烫一下剥去外皮切成丁备用 6. 烧水放入1小勺盐和油,烧开放入意大利面,根据面要求的时间煮 7. 煮好捞出沥干水分备用 8. 在煮面的同时炒锅烧热,要热锅凉油,加入牛肉末炒变色...
[ 查看全文 ]
听雨09030
20
1
牛肝菌汤的吃法
标签:
牛肝菌
牛肝菌汤 步骤 1.牛肝菌 2.用水泡发 3.火腿切片 4.将菌洗干净 5.锅内放入水和葱姜 6.加入火腿 7.加入菌 8.开火熬制 9.加入盐 10.大火开后,30分钟小火即可 11.切入少许的黄瓜丝放入锅中 12.盛出即可
[ 查看全文 ]
陌上花开BJgirl
8
1
牛肝菌冬笋炖母鸡的家常做法
标签:
牛肝菌冬笋炖母鸡
准备好一只母鸡 准备好冬笋,牛肝菌 冬笋去壳,洗净切片待用. ...
[ 查看全文 ]
231321大区
5
1
茄子牛肝菌青豆焖饭的做法图解
轻食·牛肝菌与混合菌菇意大利调味饭 1. 洗净所有原料。将所有菌菇切成小块、大葱纵向剖开切成四份,切成1CM小段待用,大蒜香葱切末。牛肝菌用热水泡发至少15分钟待用。 2. 在热油锅中倒入混合菌菇,翻炒5-7分钟至菌菇成熟。放入一般百里香,翻炒1-2分钟。加入少许盐和黑胡椒调味。取出待用。 3. 在原来的锅中加入油,油热后加入大葱、蒜泥和剩余百里香,煸香。放入意大利米,不断翻...
[ 查看全文 ]
荣薄情的红唇
30
1
牛肝菌蝴蝶面的家常做法
标签:
牛肝菌蝴蝶面
主食
1.干的牛肝菌泡水半小时,灯笼椒切条。 2.水烧开,水里倒油、盐,下蝴蝶面煮10分钟左右,视你喜欢的软硬程度而定。煮完了捞出来过冷水、沥干。 3.热锅放...
[ 查看全文 ]
xiaowo1233
2
1
牛肝菌炒意面的做法图解
轻食·牛肝菌与混合菌菇意大利调味饭 1. 洗净所有原料。将所有菌菇切成小块、大葱纵向剖开切成四份,切成1CM小段待用,大蒜香葱切末。牛肝菌用热水泡发至少15分钟待用。 2. 在热油锅中倒入混合菌菇,翻炒5-7分钟至菌菇成熟。放入一般百里香,翻炒1-2分钟。加入少许盐和黑胡椒调味。取出待用。 3. 在原来的锅中加入油,油热后加入大葱、蒜泥和剩余百里香,煸香。放入意大利米,不断翻...
[ 查看全文 ]
ZHANGDENGHUI_
16
1
红油小蟹炒牛肝菌的家常做法
标签:
口味食谱
红油小蟹炒牛肝菌 1、牛肝菌去蒂切片;小蟹冲洗干净入滚水中烫透。 2、锅内放入红油烧热,炒香花椒粒、芝麻、辣酱,下入小蟹、牛肝菌炒至上色,加入高汤与其他调料烧至入味,出锅时撒入豆苗拌炒均匀即可。 材料替换 原料可以用虎掌菌替换牛肝菌,称为红油蟹味虎掌菌。 口味变化 调味料中去掉辣酱、酱油,加入虾酱,大蒜、姜丝.称为红油虾蟹牛肝菌。 红油杂菌 1、各种蘑菇洗净,掰开,切片。木...
[ 查看全文 ]
当家的原无乡
4
1
爆炒猪肝的做法
标签:
爆炒猪肝
把猪肝用清水浸泡去掉血水,蒜苗、蒜瓣,姜分别切段,切片,待用。 洋葱、青椒洗净切菱片、芹菜洗净切段,待用。猪肝切薄片,用料酒、少量盐、红薯淀粉抓匀腌制5-10分钟。 ...
[ 查看全文 ]
邹城九龙山
3
1
爆炒鸡块的做法
标签:
爆炒鸡块
家常菜
鸡腿斩块。 放入盘中加葱姜丝、酱油和五香粉拌匀腌制30分钟。 热锅下油,放入腌制好的鸡块。 ...
[ 查看全文 ]
爱晴空万里159
13
1
爆炒鸡杂的做法
标签:
家常菜
爆炒鸡杂
爆炒鸡杂的做法步骤 1. 鸡杂切小,放少许盐,料酒,小米辣,颗粒花椒腌制,因为豆瓣酱是咸的,所以腌制时少放盐。 2. 葱切段,姜切片,绿辣椒和洋葱切块,小米辣和蒜切碎备用 3. 锅中加适量油,爆炒鸡杂变色起锅备用。 4. 锅中放稍多油,加入颗粒花椒大蒜炒出蒜香味,加入邯郸豆瓣酱,葱姜小米辣和其他配料,炒香,倒入鸡杂,炒熟起锅 爆炒鸡杂的做法步骤 1. 1鸡杂买回来清洗,烧点开水,...
[ 查看全文 ]
happy001smile
79
1
牛肝菌排配罗勒炒面的家常做法
轻食·牛肝菌与混合菌菇意大利调味饭 1. 洗净所有原料。将所有菌菇切成小块、大葱纵向剖开切成四份,切成1CM小段待用,大蒜香葱切末。牛肝菌用热水泡发至少15分钟待用。 2. 在热油锅中倒入混合菌菇,翻炒5-7分钟至菌菇成熟。放入一般百里香,翻炒1-2分钟。加入少许盐和黑胡椒调味。取出待用。 3. 在原来的锅中加入油,油热后加入大葱、蒜泥和剩余百里香,煸香。放入意大利米,不断翻...
[ 查看全文 ]
爱尚KTV唐飞
14
1
爆炒鸡胗的做法
标签:
爆炒鸡胗
家常菜
将鸡胗洗净后切丝,用料酒、剁椒混合的料汁腌制10分钟。 生姜切丝,大蒜切末,干辣椒切段,青椒切丝;锅中加油烧热,爆香花椒后放入干辣椒段,然后加入蒜末和姜丝炒香。 ...
[ 查看全文 ]
花开莫奈何
8
1
正宗爆炒蛏子的做法
标签:
爆炒蛏子
海鲜
将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净。 将葱姜蒜辣椒切好。 炒锅倒油烧热,放入葱姜丝煸炒出香味。 ...
[ 查看全文 ]
smile丶鹏丨
29
1
爆炒猪肝的家常做法
标签:
爆炒猪肝
猪肉
爆炒猪肝 1.把猪肝洗净切薄薄的大块 2.炒之前放适量盐、料酒、酱油、五香粉腌下下 3.热锅下油烧至冒蓝烟、放入猪肝快速爆炒几下变色、铲起装盘备用 4.下姜丝、蒜沫、辣椒加盐煸炒至辣椒八成熟,下炒好的猪肝快速翻炒几下,下少许汤、料酒、鸡精关火出锅装盘。 大葱爆炒猪肝 1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干 2.2、猪肝切片后,加生粉抓匀 3.大葱斜切...
[ 查看全文 ]
宇少也疯狂
47
1
正宗爆炒牛肉的做法
标签:
爆炒牛肉
爆炒牛肉的做法与步骤 1. 葱头一部分切条,一部分切粒;姜蒜切粒 2. 牛肉切片,加入少许泡打粉,清水,盐、料酒、淀粉抓匀后,加入生油拌匀备用 3. 为了保持牛肉软嫩,上浆后的牛肉先焯水,使牛肉凝固,以便锁住水分,牛肉就容易做到软嫩 4. 锅中做水,水温80度时,当锅内出现大量起泡,但还没有煮开时,即可...
[ 查看全文 ]
wuduwumao
27
1
爆炒海参虾仁的做法
爆炒海参虾仁 1. 海参切小块 2. 虾仁洗净晾干 3. 姜蒜葱切小 4. 姜蒜下油锅 ...
[ 查看全文 ]
继续漂流2014
12
1
爆炒芥菜苗的做法
1:将芥菜苗摘好后用盐泡五分钟,然后清洗干净控干水分。 2:锅内放入油烧热后放入蒜沫。 3:出香味后放入洗好的芥菜苗,加入盐。 4:大火快炒至变色即可出锅。 &nb...
[ 查看全文 ]
_Q757856333苟
21
1
爆炒大杂烩的做法
标签:
爆炒大杂烩
木耳,腐竹,分别用温水泡好。因为开水会效果不好,木耳洗一遍,腐竹轻轻拧干水分。用量根据个人喜好增减,鸡蛋2个,黄瓜半条,葱少许切段,里脊肉半条,最好选用小里脊比较嫩,腐竹切段,黄瓜切片 锅烧油,少许就行,油热后放入鸡蛋,炒熟,先盛出来 ...
[ 查看全文 ]
叮的小娘子
25
1
正宗爆炒鸡块的做法
标签:
爆炒鸡块
鸡腿斩块。 放入盘中加葱姜丝、酱油和五香粉拌匀腌制30分钟。 热锅下油,放入腌制好的鸡块。 ...
[ 查看全文 ]
亿通时讯电话
501
1
上一页
20595
20596
20597
20598
20599
20600
20601
20602
20603
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部