1. 将干酵母在温水中融化,再将水倒入高粉、细砂糖、盐的混合粉中,揉成面团,并接着揉使 其起筋(这个过程比较长且在最初面团还未起筋成团时会粘乎乎的比较惨,不过,忍住哈,尽量别加粉!)
2. 往做法1的面团中加入在室温下软化的黄油,接着揉面,(这又是个很惨的过程,不过,还...[ 查看全文 ]