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怎么做土豆烧牛筋好吃

土豆烧牛筋的做法与步骤

图老师美食

1.牛筋和牛腱子肉洗净切块备用

2.锅里加入清水,倒入料酒放入切好的牛筋和牛腱子肉飞水;炒锅里加色拉油,放入干辣椒、葱段和姜片爆香

3.加入飞过水的肉块煸炒;加入老抽和料酒

4.加入清水,没过肉块就可以了,再加入八角,开大火盖上锅盖焖煮;水开后加入适量的白糖,关小火继续焖煮一个半小时(时间根据火力和食物的分量适当的调整)

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2016-03-09 标签:

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