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平底锅鸡蛋卷怎么做最好吃

平底锅鸡蛋卷的做法与步骤

图老师美食

1.将鸡蛋磕入盆中,加入盐和白砂糖,用蛋抽打至糖融化

2.加入融化的黄油,搅拌均匀,筛入低筋面粉

3.搅拌均匀成流动状面糊,平底锅烧热,中心舀入一小勺面糊

4.转动锅,将面糊完整摊开成薄片状,看到薄片边缘微黄,用筷子辅助翻面

5.将另一面也烤至微黄,将火关掉,将面片在平底锅里卷成圈,...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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