1.准备好食材,金艳果两颗,苹果、梨各半个洗净备用,砂糖桔2—4个;银耳泡发洗净,冰糖适量;将银耳去蒂后撕成小朵,用刀切成银耳碎。然后放入锅中,加入适量冷水大火烧开
2.烧开后转小火,盖上锅盖煮40分钟左右,加入冰糖煮至银耳汤粘稠;煮银耳的同时,可处理各类水果,金艳果去皮切丁,苹果、梨切丁,砂糖桔剥瓣;待银耳汤粘稠后,放入水果丁搅匀
3.即刻关火即可;盛出食用,也可冰箱冷藏后食用
1、银耳可切成银耳碎...[ 查看全文 ]