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怎么做布朗尼蛋糕好吃

布朗尼蛋糕的做法与步骤

图老师美食

1.黄油放室温软化后,加入糖粉搅拌至颜色发白,稍微蓬发;鸡蛋打散成蛋液,分多次加入黄油里,每加入一次都要充分搅拌均匀再加入下一次

2.巧克力隔热水融化后加入2中,搅拌均匀;低筋面粉、可可粉、盐混合过筛后加入,再加入香草精拌匀成面糊

3.将面糊倒入模具内,在表面撒上核桃碎,放入烤箱最下层,170度烘烤30分钟即可

布朗尼蛋糕大讲堂

1、核桃碎可以根据喜好撒在表面或是拌入面糊里烘烤,口感也会略有差别
2、冬天黄油防...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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