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酥炸小黄花鱼怎么做最好吃

酥炸小黄花鱼

步骤

1. 黄花鱼去内脏去头,冲洗干净,葱切片,姜切丝。

2. 用一茶匙盐、一茶匙料酒、抹遍鱼身,放上姜丝和葱腌制半小时以上。

3. 调糊:碗里放一汤匙面粉,一汤匙玉米淀粉、五香粉和泡打粉,边加清水边搅拌,至无面粉颗粒。

4. 把腌制好的小黄鱼,去掉姜和葱,用厨房纸巾拭干表面水分,放入脆炸...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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