1.花生仁,小米,山药,百合,核桃,菱角,桂圆,黑豆这八宝取适量。 花生米、黑豆、黑米、薏仁先用水浸泡3-4个小时。
2.把泡好的八宝清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮。
3.煮大约20分钟后,看见冒热气打开盖子这样做法可以避免八宝粥渗出。开锅后就打开盖子慢熬着。 熬八宝粥大约40分钟后,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可做成八宝粥了。 为了第2天一早能有八宝粥喝,可以直接用保温功能,这样第2天一早就有八宝粥吃了。