正宗可可核桃全麦小土司的做法

正宗可可核桃全麦小土司的做法的相关文章

• 
  正宗全麦土司的做法

  标签：烘焙 烘焙食谱

  将所有的材料混合在一起（黄油除外） 用筷子搅拌成絮状后，放入面包机或者进行手揉 揉成较光滑的面团后加入软化的黄油 ...[ 查看全文 ]

  murvyspf476897

  61
• 
  全麦核桃枣糕的做法图解

  燕麦红枣核桃酥 1. 食材称重备齐 2. 红枣和核桃仁切成块状 3. 蛋液中加入糖、油搅拌均匀 4. 再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒，搅拌均匀，揉成面团 5. 装入模具中整理成型，没有模具用刮板整理出条形也可 6. 放入冰箱冷冻一个半小时后取出，切成1厘米左右厚度的片状 7. 烤箱预热180度5分钟，把码好的饼干生胚烤盘放入烤...[ 查看全文 ]

  翔子哥3

  251
• 
  【全麦土司】（中种）的家常做法

  标签：烘焙 烘焙食谱

  中种材料放一起揉成团，放温暖处发酵至4--5倍，将发酵好的中种与主面团中除黄油以外的 原料放一起揉至面筋扩展加入黄油后揉至扩展阶段松弛30分钟 将松弛好的面团平分成两份，滚圆后松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  樊西不慌

  11
• 
  中种全麦芝麻土司的做法

  标签：中种全麦芝麻土司 烘焙 烘焙食谱

  中种料：全麦粉130克高筋粉95克干酵母1小勺水150克 将所有材料混合， 揉成团 ...[ 查看全文 ]

  吉祥果甜甜

  141
• 
  全麦土司怎么做

  全麦土司 1.高粉和全麦粉倒入容器中 2.加入除黄油外的其他材料（留少许蛋液刷土司表面） 3.揉至面团出筋后加入软化的黄油 4.直到出膜，不容易破裂，即使是破口处仍然是非常光滑 5.放入容器中进行第一次发酵 6.发酵温度大概是28度左右 7.发酵以目测两倍大，手沾少许面粉插入面团中不回缩 8.发酵好的面团分成三等份，盖上保鲜膜醒10分钟 9.然后三份分别卷起 10.放入土司模具中 11.发酵至土司模具...[ 查看全文 ]

  ghttgv

  61
• 
  怎样做肉桂香蕉干果核桃全麦土司最好吃

  肉桂香蕉干果核桃全麦土司正宗做法/图解/步骤： 将牛奶，糖，香蕉，面粉，肉桂粉，酵母依次放入面包机中，先揉20分钟。           再加入黄油揉30分钟，发酵1小时。           取出，揉5分钟，揉出气泡，分成3等份。           擀开，撒上核桃仁，卷起。           再两...[ 查看全文 ]

  taozi2659

  11
• 
  核桃椰浆全麦面包的做法

  标签：核桃椰浆全麦面包 烘焙 烘焙食谱

  新鲜的椰肉从椰壳中用勺子挖出 入料理杯中，加少量清水 打成细腻的椰浆 ...[ 查看全文 ]

  _HOU街丶檑檑灬

  31
• 
  全麦核桃葡萄面包的家常做法

  标签：全麦核桃葡萄面包

  葡萄干核桃全麦包 1. 面包里加入高筋面粉和全麦面粉,放入细砂糖、盐、水（夏季天热，放冰水防止面团提前发酵）。开启面包机揉面程序，至面团成团后，加入酵母 2. 再加入黄油揉至面团扩展即可,我的全麦手套膜薄吧 3. 将葡萄干和核桃秤好,核桃用时才剥出来,这样可以防止氧化,葡萄干用温水泡下淋干, 核桃剪成块加入面团，揉匀盖保鲜膜进行第一次发酵。 4. 面团发酵到戳洞不...[ 查看全文 ]

  默然忆旧3

  61
• 
  全麦北海道土司的做法图解

  全麦北海道土司正宗做法/图解/步骤： 将所有材料揉成可以拉出薄膜的阶段。全麦面粉会阻断面筋，所以到扩展阶段就可以了。           放入容器中，盖上盖子室温发酵。           直至面团2.5倍大。手指粘高粉戳入中间，抽出手后，空洞基本无变化，不回弹，不变小。           平均分割成3块面团，松弛20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  我会造梦ii

  21
• 
  圆顶全麦土司怎么做

  标签：圆顶全麦土司 烘焙 烘焙食谱

  发酵种：高筋粉175克，干酵母2克，水113毫升 将所有材料倒入碗中， 揉匀成团，盖上保鲜膜，在28-20度的地方发酵3-4小时 ...[ 查看全文 ]

  qq396986490

  41
• 
  全麦土司怎么做好吃

  全麦土司 1.制作面团：干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入，揉至面团变得光滑有弹性！（牛奶不要一下子全都加进去，根据面团湿软适度调节） 。 2.完成第一次发酵：揉好的面团加盖保鲜膜，放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵，检验标准是：(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)。 3....[ 查看全文 ]

  破地方9

  51
• 
  怎样做全麦土司才好吃

  全麦土司 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段，将面糰滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。 2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中，加入作法1分切成小块的中种面糰，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。 3.作法2加入奶油，转中速搅拌至接近面糰可拉出薄膜，且破裂处呈完整圆洞...[ 查看全文 ]

  饼干八宝粥

  21
• 
  全麦土司怎样做最好吃

  标签：猪肉

  全麦土司 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段，将面糰滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。 2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中，加入作法1分切成小块的中种面糰，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。 3.作法2加入奶油，转中速搅拌至接近面糰可拉出薄膜，且破裂处呈完整圆洞...[ 查看全文 ]

  baiyanyao

  21
• 
  全麦土司如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦土司 1.中种面团投料顺序：牛奶——全麦粉——高粉——酵母，启动发面团程序揉至面包机停转，重启一次发面团程序至程序完全结束，这时面团一般就发酵好了，检查面团是否发酵好，就用食指沾面粉在发好的面团上深深的戳一个洞，如果这个小洞没有立即有回缩的迹象就说明发酵完成，如果小洞马上开始回缩，那就把面包机的...[ 查看全文 ]

  陪我的还有谁

  31
• 
  全麦核桃健康餐包的家常做法

  全麦核桃小餐包 1. 所有面包原料准备好 2. 除黄油外的主材料入面包机桶内，启动揉面程序 3. 待面团光滑时，放入软化的黄油，继续揉面 4. 揉出手套膜即可，如果想吃出粗糙的感觉，只略微揉光滑就可以啦 5. 面团收圆，入桶内进行基础发酵 6. 当发至二倍大时，用手指蘸面粉在面团中央顶部戳个洞，不回缩不反弹，表示发酵完成 7. 面团取出...[ 查看全文 ]

  横扫一世

  11
• 
  正宗可可双色土司的做法

  标签：烘焙 烘焙食谱

  汤种料 将奶酪撕碎，放入牛奶中，小火加热，搅拌至奶酪溶化 倒入面粉，快速搅拌 ...[ 查看全文 ]

  龙雨若水

  91
• 
  全麦香蕉核桃马芬的家常做法

  全麦香蕉核桃马芬 1.香蕉切碎，压制成泥备用； 2.玉米油、鸡蛋、砂糖放入盆中拌匀； 3.香蕉泥加入白醋搅拌均匀，倒入2中拌匀； 4.低筋粉、泡打粉、苏打粉过筛，加入3； 5.在四中加入全麦粉，核桃碎，一起搅拌均匀； 6.装入模具，我用的小纸托，底部大概3.5cm，顶部5cm，刚好12个； 7.烤箱预热180度，上下火，中层15分钟。 小诀窍 白醋1大匙：原方子用柠檬汁，我嫌麻烦将就白醋用了； 本来原方...[ 查看全文 ]

  哇塔嘻哇

  41
• 
  怎样做70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）最好吃

  70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）正宗做法/步骤： 先用水将酵母化开搅拌均匀，再混合A，揉均即可。冰箱冷藏发酵17h左右至至少两倍大。 将A撕成小块混合B中除黄油外所有材料揉至扩展加黄油揉至完全(我手揉10分钟)。手套膜不能太薄，会支撑不住！ 滚圆，松弛15分钟，分成三等份，揉圆，松弛15分钟，擀卷，松弛15分钟，再次擀卷。入土司模，温暖湿润处发酵...[ 查看全文 ]

  鳺鏷

  31
• 
  汤种全麦核桃吐司的吃法

  黑糖全麦核桃吐司 1. 核桃用烤箱烤香，用刀切碎 2. 准备好材料 3. 水加入面包桶，加入糖、盐 4. 奶粉、面粉倒入，最后加入酵母 5. 选择粗粮面包,面包机开始工作 6. 中途取出面团，可以看到面团呈扩展阶段 7. 加入黄油，继续和面 8. 检查一下面团状况，呈完全阶段 9. 这个时候加入核桃碎搅拌 10. 面包...[ 查看全文 ]

  昆曲大拿

  81
• 
  正宗全麦馒头的做法

  标签：全麦馒头

  换着花样吃粗粮----全麦小馒头 将A材料混合均匀揉成光滑的面团。 盖保鲜膜放温暖处发酵至二倍大。 ...[ 查看全文 ]

  幽默无极风

  501