好处一、牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,所以喝起来口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。
好处二、牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
好处三、牛奶对于补充维生素的作用也很大。其中含所有已知的维生素种类,尤其是维生素A和维生素B2含量较高,这些维生素在我们的饮食当中有的时候是会没有的,可以有效的弥补我们在膳食中的缺乏。
注意事项在月经期的女性在喝牛奶的时候一定要注意趁热喝的,而且牛奶一定要新鲜,不过喝时间太长或是不干净的牛奶。
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