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香肠炒饭的家常做法
香肠炒饭
1. 用隔夜饭一盘,饭要硬一点,炒出来的效果好,(注意:我用的是两个人的分量)
2. 先把,切好葱花,(红萝卜,香菇,切成小粒)备用
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2016-03-09
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香肠炒饭
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黄金蛋炒香肠饭 1. 准备材料:米饭用隔夜的剩饭(容易),最好不要太湿的饭。腊肠用热水煮熟,切丁。将鸡蛋打散(这里我蛋黄和蛋白都一起打了,正规的黄金蛋炒饭是只用蛋黄的) 2. 准备就绪,热锅放入少量油,油热之后开小火,加入米饭翻炒,不要用锅铲去切去剁饭粒,用锅铲压散饭粒(避免饭粒碎的多) 3. 米饭炒均匀之后,将打散的蛋液转圈倒入,开中火,快速搅拌米饭和蛋液,放入...
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广式香肠炒饭的家常做法
广式香肠炒饭便当 1. 准备好所有食材,将所有食材清洗干净,玉米是煮熟的,直接把玉米粒剥下就好了 2. 将鸡蛋打散备用 3. 将胡萝卜先切出6片圆片,其他的切成小碎粒装入碗中备用 4. 广式香肠切成小碎粒放入碗中备用 5. 锅中放入适量的水和一点儿食盐,待水开后放入西兰花、黄秋葵、胡萝卜片、豌豆焯熟捞出备用,焯的时间不要太长,看到蔬菜变色即刻捞出 ...
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香肠高丽菜炒饭的家常做法
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香肠高丽菜炒饭 1.将香肠切成丁状备用。 2.取锅加热后倒入少许油,放入蒜末爆香,加入作法1的香肠炒出香味后,再放入高丽菜片炒至微软。 3.于作法2加入白饭拌炒,再放入所有调味料炒匀起锅盛盘即可。 香肠炒紫甘蓝卷心菜 1、香肠切片备用。 2、紫甘蓝、卷心菜先在水里浸20分钟,然后洗净切碎。 3、锅子架在煤气上,开大火,放一勺油,烧热后紫甘蓝、卷心菜倒下去翻炒几下。 4、然后倒下去香肠...
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西兰花鸡蛋香肠炒饭的家常做法
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西兰花鸡蛋香肠炒饭 1.切已经灼熟的西兰花和香肠 2.煎蛋,蛋液里加一点点盐,加半个蛋壳的凉水 3.煎好鸡蛋用铲子分小块,加入香肠 4.加入西兰花翻炒 5.加入米饭 6.边炒边洒开水2次,加入蚝油,装碗开吃咯 香肠蛋炒饭 1.备料(米饭要是冰箱冷藏过的隔夜饭,这是让炒饭颗粒分明的条件之一) 2.香肠,胡萝卜,茭白分别切丁 3.不粘锅加油烧热,入香肠翻炒 4.继续倒入胡萝卜和茭白翻炒至熟,加盐...
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腊肠胡萝卜蛋炒饭 1. 胡萝卜去皮后切成丁 2. 鸡蛋打散 3. 大葱切成丁 4. 腊肠切成丁 5. 锅中倒油,中火加热,下胡萝卜丁炒熟 6. 下腊肠和大葱丁炒香 7. 加入盐,炒匀,盛出 8. 鸡蛋下锅炒散,划成小块 9. 倒入米饭 10. 加入腊肠丁、胡萝卜丁和葱丁翻炒 11. 加半小勺盐 12. 翻...
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茄丁香肠蛋炒饭 1.将胡萝卜削皮切丁,茄子火腿肠切丁,葱切末,鸡蛋放入碗中调入盐打散 2.将剩米饭放入略大的盘子里,洒少许手用手抓散,颗颗分明 3.锅中放少许油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子拨散成蛋块盛用备用 4.锅中放少许油烧热,入胡萝卜丁炒软,接着放入茄丁翻炒几下,放入米饭和火腿肠,调入盐,美极鲜酱油少许不停的翻炒,直至水分炒干,放入蛋块及葱花,调入鸡精炒匀即可 茄丁香肠蛋炒饭 1...
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芝士焗饭-台式香肠炒饭 1.1.洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用2.锅中加入适量油加入洋葱,胡萝卜炒香加入香肠,蚝油,酸辣酱,适量盐翻炒几下3.加入米饭,关火米饭拌开后开火迅速翻炒4.炒饭取出装入容器中放入甜虾,芝士碎,200度烤箱烤至芝士融化即可 咖哩芝士焗炒饭 1.)洋葱、热狗、红萝卜、葱切细丁,先用2大匙油爆香,加入白饭,拌炒均匀,再加入番茄酱、盐、胡椒粉炒匀。 2.)...
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香肠洗净切片备用;鸡蛋里加入适量的盐和鸡精以及葱花打散备用 锅里放入适量的油,先将鸡蛋炒出来,喜欢吃嫩一些的就不要炒太久,如果吃老一些的就可以多翻炒些时间。炒好后盛出备用。 ...
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南瓜去皮切丁 香肠洗净切丁,如果香肠太咸,可用淘米水先浸泡三四个小时再切丁 锅中放少许油,将南瓜炒至变色 ...
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【图解】韩国泡菜香肠炒饭的做法
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韩国泡菜香肠炒饭
【韩国泡菜炒饭】的做法步骤 1. 将所有材料准备好,胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,猪肉切条或切丁都可,泡菜沥干水分切碎 2. 锅内倒入油加热,倒入香菇丁炒出香味 3. 把猪肉条加入到香菇丁中,翻炒至肉条变色 4. 加入切碎的泡菜,继续翻炒均匀 5. 加入一小匙辣酱,喜欢吃的就加多点,炒匀 6. 再加入熟米饭,充分翻炒至米饭无结块,撒入少许鸡精调料,炒匀 7. 上色后,淋入少...
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咖喱鸡香肠炒饭的做法【图解】
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咖喱鸡肉炒饭的做法步骤 1. 米饭提前一天蒸好放在冰箱里,现蒸的会比较软。鸡胸肉切丁,用水淀粉抓一抓。 2. 锅里放油,油热了放大蒜和咖喱块,把咖喱块炒化。 3. 放鸡胸肉丁和豌豆,轻炒,放盐。盐要少,因为咖喱块里有盐。如果用咖喱粉的话就按正常量放盐就好啦~ 4. 炒的差不多了就把米饭丢进去炒!中火!翻啊翻!别糊底了~ 5. 炒均匀就行了~不用炒太久~起锅前可以加鸡精或者味精...
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香肠炒饭正宗做法/步骤: 1. 剩下的米饭,剩下的菜! 2. 倒油打鸡蛋,放米饭开始翻炒! 3. 放入剩下的菜啊,还是青椒炒香肠! 4. 再煎一个鸡蛋,打开看原来是双黄蛋!哈哈!凑合凑合吃了! 小贴士: 想做出正宗的香肠炒饭了再加个蛋,就看看吧 炒饭
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咖喱鸡香肠炒饭 菜系及功效:家常菜谱咖喱鸡炒饭原料:米饭500克,鸡脯肉150克,葱头50克,植物油、咖喱粉、水淀粉、精盐、姜粉、葱花、料酒各适量。咖喱鸡炒饭的做法:1)将鸡肉洗净后切成小丁,用湿淀粉浆好;葱头剥皮洗净后切成小块。2)炒锅注油烧热,下入葱花煸炒出香味,放入浆好的鸡丁速炒几下,投入咖喱粉...史上最全的咖喱鸡香肠炒饭,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 ...
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花样香肠面包 首先制作汤种,用20克高筋面粉和90度的热水搅拌均匀,放凉备用 把高筋面粉、汤种、糖、鸡蛋、干酵母、水混合 ...
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萌萌的心形香肠煎蛋,不用模具就能煎出来哦。 1香肠对半切。 2再对半切,但头上留一公分左右不要切断。 3锅烧热,倒入适量油,放入香肠。 4轻轻将香肠两端分开,煎至变软。 5用牙签固定住底部。 6转小火,在中间打入一颗鸡蛋,尽量小一点的鸡蛋。盖上盖子至蛋表面熟透。
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末日笔记
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将面粉、糖、温水、酵母混合、揉成光滑的面团 用湿布盖住 放温暖处发酵成二倍大。 ...
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所需食材称重备用。 香肠切成细小的丁,五香粉用油和匀。 面粉、酵母混合,水逐步加入和成光滑面团。 ...
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