1.紫薯洗净去皮,切成薄片上锅蒸熟
2.取出用勺子按压成泥,趁热加入白糖和糯米粉混合均匀
3.奶酪切成约1厘米的小丁,将紫薯泥分成大小均匀地小份,搓圆包入一块奶酪,将口封住再搓成圆球
4.将做好的紫薯球均匀地裹上一层椰蓉,入油锅炸至椰蓉金黄即可捞出
可将椰蓉换成芝麻或者其他的口味;白糖和...[ 查看全文 ]