1.杏鲍菇洗净后擦干水分,然后切成滚刀块,再放入事先准备好的大一点的容器,放入迷迭香、黑胡椒、辣椒粉、白芝麻、盐和橄榄油。
2.将杏鲍菇放入网篮,再将网篮放进空气炸锅,选择“薯条”程序,温度调至190°,时间调为8分钟。
3.待蜂鸣音响起,打开空气炸锅取出杏鲍菇就可以了。
杏鲍菇和配料拌匀后要至少放置10分钟,这样的做法才入味;如果喜欢吃“火大”的口感,可以再将时间延长2-4分钟;如果...[ 查看全文 ]