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干锅猪皮怎么做最好吃

干锅猪皮

步骤

1. 猪皮洗净,锅里煮开水,下锅焯一下,变色弯曲就捞出,洗净

2. 把猪皮多余的脂肪和残留的毛都弄干净

3. 锅里入水,放入葱,花椒,姜,料酒煮开

4. 水开,放入猪皮,煮至猪皮熟透,用筷子能轻松捅穿就行

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2016-03-09 标签:

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