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正宗香草巧克力蛋卷的做法

香草巧克力蛋卷的做法与步骤

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1.黄油室温融化,将鸡蛋室温,放盐、香精和糖,糖最好分三次放,等蛋液吸收了再放下次的糖,打均匀。

2.将室温了的黄油打成篷松状,这样吃起来比较香。

3.将蛋液分2-3次 倒入黄油的碗,打均匀,再筛入低筋面粉。

4.打成糊状。

5.等面糊凝固好,基本熟的样子,轻轻用锅铲掀起,反转再烘...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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