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香椿炒腊肉的吃法

香椿炒腊肉的做法与步骤

图老师美食

1.香椿洗净切段备用,如果新鲜香椿,务必先焯水,此步勿省略

2.腊肉下锅,用极少的油,小火将腊肉煎透,煎出许多油脂

3.略微翻炒后加入切段的香椿

4.大火翻炒,烹入少许黄酒继续翻炒,加少许盐调味,因腊肉有咸度,盐不要加多,炒匀后即可食用

香椿炒腊肉大讲堂

香椿炒腊肉的做法简单,暂无技巧

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2016-03-09 标签:

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