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原生态可乐鸡翅,简单又美味
步骤
1.烧一锅开水,倒入鸡翅,过一遍,去腥味(无图无真相)第一次煮没经验,没过- -。
2.倒大半听可乐下去,酱油倒小碗的1/5碗,把鸡翅丢进锅里,开火……
3.开大火煮沸后,再开小火闷煮15分钟。(煮一半要打开锅盖偿一口调料,不够咸,就再加几小勺盐)
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2016-03-09
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可乐鸡的做法一 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:) 香辣可乐鸡翅 原...
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正宗可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做好吃
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可乐鸡翅是很常见的一道家常菜,色泽亮丽,味道鲜甜,鸡翅嫩滑,透着阵阵可乐的香气。 1.准备好所需食材。 2.鸡翅洗净,放入沸水中焯烫一下捞出。 3.锅烧热,放适量油,下入鸡翅煎至两面金黄。 4.放入葱姜、八角、料酒炒香。 5.加入可乐。 6.调入老抽和少...
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可乐鸡翅的家常做法 食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒 步骤方法 1鸡翅,可乐。鸡翅买回来洗干净,中间划一刀; 2将中翅捞出,用纸吸去水份; 3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右; 4放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒; 5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止。大火煮沸后,小火煮30分钟左右。 6最后...
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旧果实
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正宗甜甜可乐鸡翅的做法
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把鸡翅洗干净 用刀把鸡翅开三个口 反面两个(因为肉厚)正面一个。 把姜洗干净去皮 切成丝 放在鸡翅上 再用四勺料酒 一勺盐 一勺半油腌制 十五分钟(也可以腌二十到三十,因为我饿 所以就十五分钟^_^) 用三颗八角 如果鸡翅比较少可以只放一到两颗 ...
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简单美味【蜜汁鸡翅】的家常做法
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超级简单的可乐鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 在鸡翅上划几个口子,方便入味 2. 用酱油和可乐将鸡翅腌渍15分钟,汁要末过鸡翅,酱油和可乐的比例为1:3 3. 将鸡翅放入热油中煎至表面金黄 4. 倒入腌渍鸡翅的汤汁,大火炖干即可 小贴士: 想做出正宗的超级简单的可乐鸡翅,就看看吧 酱油选择老抽的话基本就不需要煎了,可以少吃些油更健康,但是如果没有老抽,一定要煎一下,不然没有颜...
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吃腻了普通的可乐鸡翅,可以试试这道姜汁可乐鸡翅,喜欢姜的朋友们一定不能错过哦。鸡肉鲜嫩,可乐清甜, 姜味也 很浓的。 做可乐鸡翅可不仅仅只靠可乐呢~呵呵 1.鸡翅洗净沥干水分,锅烧热,放适量油,下入鸡翅翻炒。 2.调入生抽和料酒翻炒均匀。 3.另起一锅,倒入可乐煮开,加入姜片。 4.倒入炒好的鸡翅,煮开后转中火...
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露西
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可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅:做法一 材料:鸡翅、可乐 盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油。 做法 1.焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗。 2.把鸡翅两面各划几刀,方便入味。 3.用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。 4.多放油,炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味,变色即可。 5.直接倒入可乐,没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟,过...
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