首页 相关文章 芝香苹果饼的家常做法

芝香苹果饼的家常做法

芝香苹果饼的做法与步骤

图老师美食

1.苹果去皮擦成蓉;在苹果蓉中加入面粉和糯米粉

2.和成软硬适度的面团;拿一小块面团,揉圆,按成饼状;两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好

3.锅放火上加热,放少许植物油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可

芝香苹果饼大讲堂

喜欢甜点的可以适当的放些白糖,这里我觉得苹果的甜度够了,就没有放;面团和得比饺子面稍微软些即可

小麦面粉做法技巧...[ 查看全文 ]

2016-03-09
  • 标签:苹果
    芝香苹果饼正宗做法/图解/步骤: 1. 苹果去皮擦成蓉。 2. 在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。 3. 和成软硬适度的面团。 4. 拿一小块面团,揉圆,按成饼状。 5. 两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好。 6. 锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。 小贴士:  想做出正宗的芝香苹果饼,就看看吧 1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的...[ 查看全文 ]
  • 标签:苹果饼
    糯米苹果饼 1. 准备好2个苹果、糯米100克、面粉100克、芝麻50克;PS:苹果每个约250克,面粉建议用中筋面粉,糯米粉用水磨糯米粉。 2. 糯米粉和面粉混合均匀,待用;PS:先混合好,避免等会苹果丝氧化变黄。 3. 苹果洗净去皮,用刨子刨成细丝,立刻放入混合粉中,防止苹果氧化变色。PS:刨苹果的时候,苹果籽和核不要。 4. 搅拌,揉匀,做成面团;PS:苹果含水分勺的,可...[ 查看全文 ]
  • 将苹果洗净削去外皮 切成小丁备用 锅内倒橄榄油烧热,倒入苹果丁与适量白糖一起翻炒 ...[ 查看全文 ]
  • 将南瓜去皮 切成块上锅蒸 蒸好的南瓜晾凉后 放入略微大一些的小盆中揉成南瓜泥 在揉好的南瓜泥中加炼乳及白糖(根据个人口味),淋鲜牛奶(根据南瓜泥的粘稠度而定,如果南瓜泥很稀则少加牛奶;如果南瓜泥很稠则略...[ 查看全文 ]
  • 1食材:面粉、鸡蛋、黑芝麻。2面粉放入大碗中,加入适量食盐。3加入清水搅拌成无颗粒的面糊。4搅拌成面糊后,加入鸡蛋。 5再次搅拌均匀,鸡蛋面糊成无颗粒状。6加入黑芝麻。7搅拌均匀静止几分钟。8锅烧热,刷少许底油,倒入适量芝麻面糊。9用手端起锅子慢慢旋转,让面糊自然流动摊开。10蛋饼凝固,饼皮四周翘起后,翻面稍煎即可。 烹饪技巧:锅中刷薄薄一层油,能把锅润过即好,不然摊出来的蛋...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士饼 主食
    做完了口蘑芝士以后,剩下的口蘑根,蛋液,搅拌 加入面粉,搅拌 用瓢羹,在油纸上摊好饼的样子,中间挖个小坑 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:柠香苹果
    柠香苹果派 1. 低粉过筛后,加入软化的黄油丁和白砂糖(主料为派皮部分) 2. 用双手搓成均匀的松散状,有点像玉米面 3. 把盐和冷水混合,稍搅拌让盐融化,再加入蛋黄成蛋黄水 4. 把混合好的蛋黄水加入搓好的面盆里。用橡皮刮刀轻轻按压成团,然后盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时 5. 苹果清洗干净切成两大片,中间的籽部分不要,然后切成1毫米左右的均匀薄片 ...[ 查看全文 ]
  • 电饼铛之 芝香南瓜饼的做法步骤 1. 材料工具:小南瓜,糯米粉,豆馅,芝麻和电饼铛。 2. 南瓜半个削皮去瓤切小块,上锅蒸熟,我为图省事,选择微波炉叮熟,约10分钟。 3. 南瓜捻好,按1:1混合糯米粉,至面团不粘手。 4. 揪一小团面压成饼装,裹上豆馅包好,压扁,粘上芝麻。 5. 电饼铛预热,涂少许油,两面煎熟,OK! 6. 味道非常好啊! 电饼铛之 芝香南瓜饼的做法视频...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    芝香面包 搓揉面团过程: 一、先将水叮至手感温暖(不要太热,会杀死酵母),加入酵母,搅拌均匀,静置5分钟。 二、倒入面包机或揉面机,加其它材料,除黄油外,搅拌成团,再加入黄油,搅拌至揪一小块面能后成薄膜,再进行发酵母,如果是面包机的,就在里面继续发酵,如果是揉面机的,就用一大碗盛好,用薄膜盖住碗口,放入温暖的环境中发酵60-80分钟。 三、发好面后,放在案板上搓压几下去气泡,再分...[ 查看全文 ]
  • 土豆芝士饼的做法与步骤 1. 土豆去皮后清洗干净,土豆和芝士分别切细小的丁,香葱洗干净后,切末备用 2. 面粉装碗中,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,用筷了夹起面糊快速往下流状态即可 3. 加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到步骤2中,用筷子搅拌均匀 4. 电饼铛上...[ 查看全文 ]
  • 可可卷心酥饼 1. 用料:黄油90克,细砂糖65克,蛋白20克,低筋粉180克,泡打粉1/4小勺,杏仁粉15克,可可粉2小勺 2. 黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器打发。分次加入蛋白,搅打成均匀的糊。低筋粉和泡打粉混合,筛入黄油糊中,加入杏仁粉,拌匀 3. 将拌好的面团分成2等分,在其中一份中加入可可粉,抓匀成可可面团 4. 分别将两种面团放在保鲜膜上,先推成长方形,再擀成大...[ 查看全文 ]
  • 标签:主食 早餐
    1. 打匀鸡蛋。 2. 加入一大勺面粉。 3. 搅拌置无生粉颗粒,加少许盐。 4. 芝士片弄成很碎 5. 锅内小火加少许油,倒入蛋液撒上芝士碎。 6. 把饼合上成饺子型。 7. 煎置两面金黄,呈出。 8. 用番茄酱裱花。大功告成! 小贴士 一定要在面糊表面没结皮时...[ 查看全文 ]
  • 芝心紫薯饼 1. 备材料,紫薯需预先煮熟 2. 紫薯与糯米粉放一碗内 3. 用手搓合均匀成淡紫色的粉,加进牛奶与糖 4. 搓成团并分成等份小剂 5. 取一紫薯坯按扁,放小许马苏里拉芝士 6. 包成团子,放芝麻堆里粘上芝麻 7. 再按扁 8. 取一不粘锅,烧热,下芝心紫薯饼 9. 慢火两面煎熟,即可食用 香芋蕃薯...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    芝士杏仁饼 1.室温将黄油放软,加溏打到松发颜色变浅,加入奶香、芝士橙、拌匀;筛入低糖、玉米淀粉拌均。 2.加入朗姆酒拌匀成面面团,装和棒花袋里挤成小份,表面洒一颗杏仁装饰,烤箱180度预热,中层,15-20分钟左右(视个人烤箱威力智谋调整时间)。 杏仁芝士饼 1.室温软化黄油致可以用手轻按出小坑。将15克杏仁片用擀成细碎末。8寸方形慕斯圈底部包上锡纸,并 并用烤盘托住。 2.低筋面粉与...[ 查看全文 ]
  • 风味腊肠芝心披萨 1. 将除橄榄油外的面饼材料混合,揉成团,再一点一点加入橄榄油;将橄榄油慢慢揉匀揉匀,揉成光滑均匀面团,放置温暖处发酵;面团发酵至2倍大,重新排气、揉圆;按扁,擀成圆饼(直径略大于披萨盘),盖上保鲜膜,松弛15分钟,放入冰箱冷藏30分定型 2. 等待的过程中,制作披萨酱,将洋葱切碎末;锅烧热,放1大勺橄榄油,放入洋葱炒香;炒至洋葱变透明色,加入番茄酱,炒匀;加...[ 查看全文 ]
  • 1:南瓜蒸出来。 2:捣成南瓜泥。 3:准备面粉。 4:把南瓜泥放进去。 5:揉成面团。 6:取一部分弄成饼。 7:放上红豆沙。 8:包好。 9:按扁。 10:都包好,放在盘子里。 11:吃的时候裹上芝麻。 12:放煎锅里面煎熟就可以吃了。 13:两面金黄即可~!               &n...[ 查看全文 ]
  • 芝香猪肉松 1.黑猪肉切块儿,其他配料准备好 2.将黑猪肉和姜葱、桂皮、八角放入清水中,加入料酒 3.加入盐开火煮至肉八分熟 ...[ 查看全文 ]
  • 杏仁芝士曲奇饼干 1. 淡奶油隔水加热至40度(冬季至60度),鸡蛋打散备用 2. 将黄油室温软化后,用电动打蛋器低速打软,之后分两次加入糖粉,低速混合至无干粉后换高速档打发至略白即可。这步注意不要打太久哦 3. 将温热的淡奶油分两次加入2中,低速搅打均匀之后转高速打发 4. 将奶油芝士分两次加入3中,搅打至均匀无颗粒即可 5. 将低筋面粉筛入4中,用硅胶铲...[ 查看全文 ]
  • 这就是同事给的大南瓜。 把南瓜去皮洗净切成小块蒸熟(蒸锅上下两层都装的满满的)。 把蒸熟的南瓜压成泥 加入适量的糯米粉和少许糖。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    芝香蜜汁鸡翅 1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制。 2.放置冰箱中过夜。 3.腌制好的鸡翅,放在烤网上,表面刷上腌料。 4.180度烤15分钟。 5.取出,翻面,刷腌料。180度烤10分钟。 6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的酱。 7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。 8.烤5分钟即可。 ...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部