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金针菇烧双耳的家常做法
金针菇烧双耳的家常做法
金针菇烧双耳
1. 木耳、银耳泡发。去蒂,洗净,撕成小朵;金针菇洗净,切成寸段;胡萝卜洗净,切丝。
2. 锅置火上,放油,烧至5成热,下胡萝卜丝、金针菇丝,翻炒。
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2016-03-09
金针菇烧双耳的家常做法
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金针菇烧豆腐的做法
金针菇烧豆腐 1.金针菇去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟。 2.豆腐洗干净,切成块。 3. 豆腐入锅焯后盛出沥干水。 ...
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新世纪201412
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金针菇烧豆腐的吃法
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瓜果蔬菜
金针菇烧豆腐 1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀,做成调料汁。 2、油烧好,倒入调料汁,烧开; 3、切入豆腐,再次烧开; 4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。 冻豆腐焖金针菇 1、新鲜豆腐在急冻放上2天再解冻就可以变成冻豆腐了,切块状;金针菇洗净切头去掉;荷兰豆洗净掰断;香菇泡开切瓣备用 2、起锅下油,8成热时加上香菇爆香下少许酱油起味装盘;将冻豆腐下...
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孤独浅浅
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金针菇鸡汤的家常做法
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金针菇鸡汤
金针菇鸡汤 1.将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片,加入太白粉、米酒腌10分钟。 2.取锅装水加热,水滚后放入姜片、红萝卜片与作法1腌好的鸡肉片,以小火煮滚,再放入作法1的金针菇与所有调味料略拌,最后放入葱段即可。 花菇炖鸡汤 1、鸡清洗处理干净。 2、花菇用温水泡发(大概一小时左右) 3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。 4、放入姜片和葱段。 5、倒入少许料酒。 6、...
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齐乐隆咚呛
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爽口金针菇的家常做法
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爽口金针菇
爽口金针菇 1.打开罐头,金针菇用开水烫烫,如果嫌整根的太长,可以切成几段。 2.胡萝卜青椒切成丝(我直接拌的,总感觉焯水会流失营养,而且拌好后,并没有生气味,当然也可以焯水)。 ...
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还挺逗乐儿
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凉拌金针菇的家常做法
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凉拌金针菇
凉拌金针菇 1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出; 2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟; 3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀; 4、上桌前滴几滴香油即可。 凉拌金针菇 1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用; 2、黄瓜、红椒、黄椒切丝; 3、将所有材料放在一起,加入盐、醋...
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金牛夜店小菜鸟
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高汤金针菇的家常做法
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茎叶蔬菜
高汤金针菇 1、带肉的高汤直接倒入锅里,加入胡萝卜; 2、煮开后,加金针菇(事先焯一下),加盐、鸡精; 3、再开,闭火,加韭菜。 金针菇鱼圆汤 1、金针菇焯水洗净。 2、起锅热油爆香葱姜,煸炒金针菇片刻。 3、放鱼丸和2碗水焖煮5分钟,放盐和鸡精调味即可。 金针菇豆腐汤 1、首先准备一盒豆腐,无所谓老或嫩,根据自己口感和喜好就可以了,然后一把金针菇。 2、现在开始做这道带汤水的...
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天达地达
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金针菇肠粉的家常做法
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金针菇
肠粉
金针菇肠粉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉米加金针菇和鸡蛋后,放点盐酒拌匀 2. 按照比例把肠粉和水再加上一点油搅拌均匀 3. 烤盘放薄薄一层粉后加入一勺猪肉金针菇,趁锅里水开后放进锅里蒸,大约2分钟就能看到肠粉鼓起来说明已经熟了,为了猪肉和金针菇也能熟快一点,放进盘里后要把它压平,这样粉和菇就能一起熟 4. 熟了的粉和菇用刮刀刮成一卷再切3刀 5. 刮好后放进盘里 6. 最...
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夏末流年5
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金针菇羊肉的家常做法
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猪肉
金针菇羊肉 1.金针菇放入开水中煮熟,捞出备用; 2.锅中倒入油,爆香大葱和红椒,炒出香味; 3.加入羊肉片,翻炒均匀; 4.依次加入料酒,蚝油,糖(一点点),盐,孜然粉(喜欢这个味道的话可以多放些,我就放了很多,味儿很足); 5.最后加入金针菇,翻炒均匀,最后出锅时撒上香菜即可。 羊肉金针菇蒸饺 1.将羊肉末中加入一勺盐,一勺姜末沿着同一个方向搅打,直到羊肉出筋上劲; 2.在馅料中...
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飞翔的猪大肠
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拌金针菇的家常做法
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拌金针菇
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凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】 准备原料 豆腐皮切丝,香菜切段 金针菇用水烫 ...
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金针菇蛋汤的家常做法
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瓜果蔬菜
金针菇蛋汤 1、金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。 2、锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。 金针菇蛋汤 1、金针菇焯水洗净,鸡蛋打散。 2、起锅热油煸炒金针菇片刻。 3、放2碗水焖煮2分钟,放鸡蛋液划散。 4、汤沸腾时,放盐和鸡精调味...
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宵晓潇
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芥末金针菇的家常做法
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芥末金针菇
芥末金针菇 1.金针菇洗净在开水里烫熟。 2.黄瓜切丝,和金针菇拌在一起。加盐,糖,味精,黑芝麻,芥末,麻油调在一起。(我还加了酱油,比较失败,颜色变黑了.) 3.拌好后装在杯子里,倒扣。 芥末金针菇 大葱对半切开,再按平切成细丝。香葱洗净切碎。红菜椒洗净切成细丝。金针菇切去根部用清水冲洗干净。 在绿芥末膏中调入香油、盐、白砂糖、白醋和少许清水,混合均匀制成绿芥末调味汁。 锅中放...
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无文90
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剁椒金针菇的家常做法
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剁椒金针菇
家常菜
金针菇剪去根部,洗净。 沥干水分,摆在盘中。 将剁椒铺在金针菇上面。 ...
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寻找欢乐来吧
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金针菇水蒸蛋的家常做法
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金针菇水蒸蛋
鸡蛋加一点盐打散。我是一个,正好50克,盐不要放多,只要能有一点咸味即可,因为后面还要放生抽。 加入温水约85克打匀。加的水量是蛋液的1.5倍多点。 ...
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丶寂寞za1唱歌
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金针菇肥牛汤的家常做法
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金针菇肥牛汤
金针菇肥牛汤 1. 准备食材,金针菇、绿豆芽洗净 2. 香菜切段,肥牛放入料酒去腥 3. 锅中水煮开后放入牛肉粉 4. 煮开后放入绿豆芽、金针菇 5. 煮开一会后放入肥牛片 6. 放盐 7. 关火撒上香菜 金针菇炒肥牛片 1. 把去根金针菇洗干净,青椒,红椒洗干净备用,草原肥牛肉切片 2. 金针菇切碎,青红椒切碎 ...
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马克来了sky
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金针菇炒肉的家常做法
金针菇炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切好备用,金针菇忘记拍照片了 2. 1勺白醋+1勺酱油+半勺白砂糖=腌肉(半个钟) 3. 先炒一小会肉,再放金针菇下去一块炒(金针菇很吃油的,记得多放点油)金针菇差不多熟的时候(大概1-2分钟)放一点3勺水+2勺酱油进去,收汁收得差不多就可以了
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张秀琴99
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金针菇肥牛卷的家常做法
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金针菇肥牛卷
金针菇肥牛卷 1、去一撮金针菇,用牛肉片卷起,卷8个。 2、平底箭锅放少量油,把牛肉卷煎到表面变色,有些收紧。 3、然后倒入料酒,生抽,糖,少许黑胡椒粒,一片生姜,烧到汁收干就可以了。吃的时候可以对切,也可以整个放。 小诀窍 日本超市里卖的野泽菜小鱼干,和瓶装鲑鱼松是我家便当里的常用到的,方便好用,可以经常买一些备用。 蠔油金针菇肥牛卷 1、将金针菇去蒂洗净,青椒、红椒洗...
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养生农场
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金针菇拌枸杞的家常做法
金针菇拌枸杞 1.汤锅放足量水,大火烧开。金针菇切去尾端,洗净,滴干水,放入开水里煮1分30秒钟(或待煮开后)马上捞出,搁15分钟让水彻底沥干(不能用手挤)。 2.粉丝用温水泡5分钟。汤锅另放干净水烧开,放入粉丝煮1分钟,捞出,沥干水,剪成长段,放少许色拉油防止粘连。 3.枸杞子放入开水里烫30秒捞出。 4.将金针菇、粉丝和枸杞子混匀后摆放盘里。 5.将酱油、白糖、醋和芝麻油放小碗里调匀。让...
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金针菇猪肉卷的家常做法
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金针菇猪肉卷 1、先将四、五勺韩国辣酱,六、七勺生抽、少许蚝油、辣椒油、芝麻、少许盐一起放入碗中调匀待用; 2、将金针菇洗净,撕成小条后加入些调好的料汁腌制一会; 3、把腌制一小会的金针菇装入冻的猪肉卷中,二条就可;(一个肉卷中少放点金针菇,要不然不好入味也不好咬) 4、电饼铛中倒入少许油,将装好的金针菇肉卷摆放到锅中,开火,用刷子将料汁刷到摆放好的金针菇肉卷上面,煎好一面后,...
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护法567
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凉拌皮蛋金针菇的家常做法
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凉拌金针菇 1. 金针菇去根,大蒜剥皮,黄瓜洗净备用。 2. 把金针菇洗净。 3. 放到开水里烫一下捞出,快速放到冷水里。 4. 黄瓜去皮,切丝。 5. 黄瓜丝和金针菇放入盆中。 6. 把大蒜剁成末加入,再加生抽,醋,盐,香油,调匀。 7. 快手凉菜搞定。。。 凉拌木耳金针菇 1. 木耳提前泡发 2. 泡发的木耳和金针菇热...
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隐隐隐姓埋名
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蒜蓉粉丝金针菇的家常做法
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牛肉金针菇粉丝 1. 牛肉,姜,蒜米切好备用 2. 金针菇洗干净撕开 3. 热锅爆姜蒜 4. 牛肉炒至六七分熟 5. 倒入金针菇翻炒 6. 加水将提前泡好的粉丝加入一起煮 7. 出锅,完成,可以撒点葱花或者香菜 蒜茸粉丝蒸金针菇 1. 原料如图 2. 把粉丝用温热的水泡软后捞出,用剪刀剪短一点 3. 准备蒜茸,葱花...
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心目
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