1.北极贝裙边室温解冻;把解冻的北极贝裙边用清水反复冲洗,防止有沙子;把干净的北极贝裙边用手挤出水分;蘸料的制作:把辣根放到碗中;再在碗中加入盐、海鲜酱油、凉拌醋搅拌均匀;吃的时候,用北极贝裙边蘸着蘸料吃就可以了。好爽啊。也可以把蘸料浇在北极贝裙边上吃
凉拌北极贝裙边大讲堂暂无技巧
北极贝做法技巧
北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食...[ 查看全文 ]