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小清新黄瓜鸡蛋三明治的做法

小清新黄瓜鸡蛋三明治

步骤

1.制作Scramble Egg: 用100ml牛奶将鸡蛋打散,锅中烧开另100ml(可再多些,我用的炒菜锅)。将打散的鸡蛋放入,不停搅拌,直至成型,倒出。

2.切碎小黄瓜丁,放入碗中,加入Scramble Egg,两勺蛋黄酱,拌匀。

3.将吐司对角切开,先涂抹蛋黄酱,再放上生菜,加上馅料。盖上压一压。

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2016-03-09 标签:

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