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正宗芝士焗饭的做法

芝士焗饭的做法与步骤

图老师美食

1.先打好一个鸡蛋,放入一点盐;鸡蛋打散;热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用

2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍;锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右

3.加入剩饭划散

4.加入咖喱粉和米饭炒匀;加入一点盐;少量鸡精(可以不放);加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤

5....[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:
  • 虾仁芝士焗饭 1. 小番茄和火腿片(或者培根)切丁,虾仁洒一点盐,放生姜片,加入料酒至刚刚没过虾仁,腌制15分钟 2. 把饭下炒锅炒制,加少量盐,然后装进焗饭碗,依次码上火腿片,虾仁,小番茄,芝士片,最好把芝士稍融化,平铺在最上面,如图我后来把芝士...[ 查看全文 ]
  • 什锦芝士焗饭 家庭主妇每天头疼的问题,既不想耗费太多时间在厨房,又不想随便应付,于是我就会时不时的利用烤箱,少了 油烟的“熏陶”,又不用一直盯着,估摸着差不多时间到了,拿出来就行。1. 将配料切丁2. 锅放油,葱花炝锅,加入配料,编炒一会,放入米饭。加盐适量,鸡精 咖喱粉。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来什锦芝士焗饭教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士焗饭
    芝士焗饭 1. 准备所需材料 2. 把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片,后来发觉切丁更好,切片做出来不好看 3. 先把鸡蛋下锅摊熟备用 4. 将黄瓜丁、火腿丁、胡罗卜丁下锅翻炒至八成熟加盐、生抽 5. 倒入米饭继续翻炒至米饭散开 6. 加入鸡蛋翻炒均匀即可 7. 将米饭放入烤碗,铺上西红柿 8. 再铺上适量的奶酪,...[ 查看全文 ]
  • 各种蔬菜(也可自选其它) 隔夜饭 冻虾仁(也可鲜虾) ...[ 查看全文 ]
  • 鲜虾去皮用料酒加少许盐腌制30分钟备用! 红椒和洋葱切丁,香菇洗净切条~ 米饭加入橄榄油,盐味精,黑胡椒粉搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]
  • 早餐_芝士焗饭 1、鸡蛋加少许精盐、料酒、一调羹清水,搅拌均匀。 2、热油锅,倒入鸡蛋炒熟,倒入碗里。 3、热锅放一调羹油,倒入青豆、玉米、猪肉脯翻炒,加入米饭翻炒,加入少许咖哩粉、黑胡椒和精盐,翻炒后加入鸡精出炉,放到装有鸡蛋的器皿内。 4、撒上芝士,烤箱预热180°,烤十分钟就能吃啦! 小诀窍 如果怕做多了,可以准备一个鸡蛋,然后米饭先在器皿里面放个八分满,然后其它材料混合...[ 查看全文 ]
  • 早餐_芝士焗饭 1、鸡蛋加少许精盐、料酒、一调羹清水,搅拌均匀。 2、热油锅,倒入鸡蛋炒熟,倒入碗里。 3、热锅放一调羹油,倒入青豆、玉米、猪肉脯翻炒,加入米饭翻炒,加入少许咖哩粉、黑胡椒和精盐,翻炒后加入鸡精出炉,放到装有鸡蛋的器皿内。 4、撒上芝士,烤箱预热180°,烤十分钟就能吃啦! 小诀窍 如果怕做多了,可以准备一个鸡蛋,然后米饭先在器皿里面放个八分满,然后其它材料混合...[ 查看全文 ]
  • 辣白菜芝士焗饭的做法与步骤 1. 准备好食材:剩米饭一碗、辣白菜、胡萝卜、腊肉、马苏里拉奶酪。 2. 辣白菜、胡萝卜、腊肉分别切丁。 3. 锅热油,放入腊肉和胡萝卜煸炒。 4. 放入辣白菜然后翻炒均匀。 5. 放入米饭,加入适量盐翻炒均匀。 6. 将炒好的米饭盛...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    Mozzarella芝士焗饭 1.锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。 2.将鸡蛋打散,和米饭均匀的搅拌在一起。 3.锅中放橄榄油,将米饭炒香后加入炒好的肉丝,加黑胡椒、生抽拌匀。 4.将芝士切成丝,均匀的撒在米饭上。 5.烤箱180度,上下火10分钟,将Mozzarella烤成金黄色。 美式培根芝士焗饭 1.)将洋葱、培根切成小丁备用。 2.)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛肉芝士焗饭 1. 食材:牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹 2. 此步骤用料 黑椒粒 少许 牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右 3. 准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁 4. 热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会 5. 加上番茄继续翻炒,炒至食材软透 6. 调人...[ 查看全文 ]
  • 芝士焗饭(微波炉版)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 西红柿和糍粑切听,白菜切丝,五花肉用奥尔良调料盐渍,葱和香菜切碎 3. 先把肉片炒熟备用 4. 西红柿、白菜、糍粑、辣椒酱加适量盐、味精、酱油,用猪油炒熟 5. 加入米饭和肉片,炒均匀 6. 盛入容器并适当压平 7. 铺上马苏里拉奶酪 8. 放入微波炉光波五分钟左右 9. 端出撒葱花和香菜 10. 拉丝感觉很不错哦 11. 开吃 小贴...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士 焗饭
    芝士焗饭正宗做法/图解/步骤: 1. 提前用奥尔良烤粉腌制虾仁和鸡腿肉 2. 炒米饭:虾仁,鸡腿肉,洋葱切丁,青豆玉米粒洗净沥干水,锅里下大块黄油一起炒香 3. 下黑胡椒粉和批萨酱(自己制的哈,绝对正宗,过两天上传制作方法),炒均匀出香味 4. 倒入米饭炒均 5. 准备切配菜,青红椒洋葱切条,培根切条,口蘑切片,西兰花切小朵 6. 摆盘,米饭铺底下,从下至上摆上培根,虾仁(整只...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士 焗饭
    du妈芝士焗饭正宗做法/图解/步骤: 1. 将米饭放入容器备用 2. 意酱就不用多说了,锅热加黄油融化,蒜瓣(洋葱也可)切碎入锅煸炒金黄加西红柿和番茄酱不断翻炒,加牛奶继续小伙翻炒至浓稠,加黑胡椒,披萨草,盐即成 3. 将意酱倒入米饭上车 4. 奶酪碎,牛肉粒,时令蔬菜(蘑菇,洋葱,青椒都可以)撒在米饭上 5. 烤箱预热200度,20分钟香喷喷的芝士饭就出炉了! 6. 谢谢du教授总...[ 查看全文 ]
  • 菠萝芝士焗饭 1. 菠萝洗净,竖着从中间切开,用勺子挖出果肉,切丁备用。 2. 锅里放油,将菠萝丁和什锦饭炒一下,然后撒上葱花。 3. 把炒好的饭倒入菠萝壳中压紧,上面铺上芝士片(将芝士片切开,如图所示)。 4. 放入预热好的烤箱烘烤,上下火180度,烤15分钟,待芝士完全融化即可。 5. 芝士咖喱焗饭 1. 将所需材料备好,米饭为了有味道特意提前炒好,土豆切丁、...[ 查看全文 ]
  • 芝士海鲜焗饭 1. 所有食材准备妥当(注:鸡蛋两枚忘记拍进去了) 2. 把草菇,鱿鱼须,豌豆,红椒,玉米粒,西兰花分别焯水后过凉备用 3. 起锅,爆香姜米,下草菇与鱿鱼须爆炒,再沿锅边蘸洒少许料酒增香去腥 4. 加入盐,糖,番茄酱炒匀即可出锅备用 5. 鸡蛋两枚拌匀米饭中,锅烧热,放油,米饭入锅翻炒至松散 6. 把焯过水的玉米粒,豌豆,红椒放入...[ 查看全文 ]
  • 双色蓝莓芝士慕斯 1. 海绵蛋糕切1.5厘米厚的片,需2片;称量好所有原料待用。 2. 吉利丁片剪成大块,用冷水浸泡10分钟 3. 奶油奶酪隔水加热并搅拌至顺滑无颗粒 4. 加入白砂糖继续搅拌均匀 5. 加入原味酸奶,搅拌均匀 6. 吉利丁片沥干水分隔水融化后加入,翻拌均匀,冷却至手温待用 7. 淡奶油打至6分发,出现纹路,稍有流动性 ...[ 查看全文 ]
  • 芝士焗土豆泥 1. 土豆切块,胡萝卜、紫皮洋葱,火腿切丁 2. 将土豆煮熟,大概煮15分钟左右,将土豆捣成泥状 3. 在土豆泥中加入适量盐调味,放入室温软化的奶油芝士拌匀,注意这里放的不是马苏里拉芝士,而是奶油芝士,英文是cream cheese,没有的话不放也可以。再加入一点牛奶,这样奶香十足,这一步可以根据自己口味来调节。 4. 平底锅放入一小块黄油,炒香胡萝卜、洋葱...[ 查看全文 ]
  • 蓝莓脆山药 1. 备料 2. 备盆凉水,加入半勺醋, 3. 山药去皮后用工具切成狼牙条。没有造型限制,随意 4. 切好后放入第二步水盆里泡十分钟。这时烧一锅开水,水量能没过山药即可 5. 蓝莓酱三勺,加少量凉开水稀释备用。可以换成其他果酱或者蜂蜜,加水稀释到自己喜欢的浓稠度 6. 水开 7. 山药放凉水里冲洗两遍,去掉大部分粘液,沥干水...[ 查看全文 ]
  • 芝士焗茄子的做法与步骤 1. 茄子洗净切成0.5厘米厚片涂抹一层盐 2. 茄子放在耐热玻璃器皿中不盖盖子高火2分钟,目的是茄子失去一部分水分,可以少吸油,这道菜其实这步可以省略因为本身含油量也比较低 3. 耐热的容器中铺一层茄子 4. 涂抹一层万能番茄酱 5. 铺一层马苏里拉芝士再铺一...[ 查看全文 ]
  • 【周太家常菜】—芝士焗饭正宗做法/图解/步骤: 1. 1. 备好材料:玉米半个(剥粒)、鸡蛋一个、洋葱少许、培根切丁、米饭(忘记拍了); 2. 2. 备好的材料做成炒饭! 炒饭总会吧?此处省略一万字! 3. 3. 把炒好的饭盛入烤碗或烤盆,在炒饭上铺上一片芝士或是均匀的铺上芝士条!然后放入烤箱,180度烤10分钟即可!(建议放烤盆,我是忘记买了,才放在了做舒芙蕾的烤碗里!) 小贴士: &nbs...[ 查看全文 ]
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