1.将包菜手撕成大片,五花肉、青红椒和姜切成片;烧热锅,放入适量的植物油,下入尖椒、红尖椒煸炒
2.再下入五花肉片一起煸炒;直至五花肉变色且微微出油
3.加入点料酒和酱油继续煸炒;下入手撕成片的包菜翻炒
4.加入适量的盐等调味料;翻炒均匀;转移到小干锅内,在上面码上些香菜
包菜手撕更易入味且减少营...[ 查看全文 ]