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柠汁香煎鳕鱼的吃法

柠汁香煎鳕鱼

步骤

1.将鳕鱼在室温下解冻,清水洗净,然后用厨房纸擦干。

2.挤上几滴柠檬汁(图片柠檬切得太薄所以放得有点多),加一小勺生抽,撒盐、胡椒粉、百里香在鳕鱼上,腌制20-30分钟。

3.将鳕鱼去除多余汁水,裹上一层蛋清,然后沾淀粉。

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