1.鳕鱼段洗净
2.腌制:蚝油,料酒,姜蒜末,生抽,花椒粉腌半小时入味
3.拍一层薄薄的淀粉,进油锅煎至两面金黄
4.调制番茄汁:锅烧热,放一小匙花生油,倒入三大匙的番茄汁,再加少量的...[ 查看全文 ]