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怎么做韩式辣炒墨鱼仔好吃

韩式辣炒墨鱼仔

步骤

1. 冷冻墨鱼仔泡水解冻,挤掉须中间的小黑点,然后用剪刀剪开眼睛,彻底清洗干净。加盐,料酒和姜片腌制15分钟。

2. 锅里加入料酒,盐和姜片烧开水,下墨鱼仔焯水然后迅速捞出,基本上是一下进去搅一下就捞出来。

3. 调制酱汁。蒜切成蒜蓉,加入两大勺韩式辣椒酱。

4. 再加入苹果汁稀释,然后...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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