腊肉炒花菜的做法

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  标签：花菜的做法 腊肉 花菜

  腊肉炒花菜正宗做法/图解/步骤： 1. 将腊肉放锅内焯一下水。 2. 将焯过水的腊肉切成片。 3. 花菜洗净切成小块，焯一下水。 4. 将焯过水的花菜沥干水份。 5. 炒锅内倒入适量的玉米油，放入蒜和姜片爆香。 6. 倒入腊肉片中小火翻炒约半分钟。 7. 再倒入花菜翻炒。 8. 加入尖椒翻炒 9. 最后加入盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。 小贴士：想做出正宗的腊肉炒花菜，就看看吧 喜欢吃脆口感的，花...[ 查看全文 ]

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  西兰花菜根炒腊肉的做法图解

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  豆豉腊肉煸花菜的吃法

  1先将腊肉洗净，放在高压锅中蒸上十分钟；2花菜掰成小朵，洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下；3烧热锅，放少许油，下入切成片的腊肉煸炒；4将油脂煸炒出来后放入蒜粒、豆豉和红椒段继续煸炒； 5煸炒出香味后加入焯过水的花菜翻炒；6翻炒的过程中加入点蒸鱼豉油；7再加入青椒段翻炒；8翻炒到青椒段微微变软就行了；起锅装盘。 烹饪技巧：1.腊肉经过腌制和晾晒，表面有灰常，一定要先用...[ 查看全文 ]

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