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烧烤风味土豆片的家常做法

烧烤风味土豆片的做法与步骤

图老师美食

1.土豆去皮,切薄片

2.将土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉;洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀

3.放入微波炉,加热2分钟;取出翻拌一下,继续加热2分钟,吃前撒上少许葱花即可

烧烤风味土豆片大讲堂

1、土豆片切薄,约2毫米厚,比较易熟,切厚了也没关系,延长加热时间;
2、土豆片洗去淀粉再使用,口感会更好;
3、建议每加热2分钟取出翻拌,看看状态,不要...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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