1.准备食材,大概400克左右的面粉、4克左右的酵母粉、一根葱、适量的白芝麻
2.酵母粉加入适量的温水,静置一会,然后缓缓的倒入面粉中,揉成面团,烙饼的面一定要和的软一些
3.往面团表面刷一层油,然后盖上保鲜膜,醒发一个小时左右(冬天时间可能要更长一些)
4.葱切碎放入碗里,然后加入少许盐,白芝麻,锅中加少许油,油温六成热的时候,关火倒入碗中,葱油就做好了
<...[ 查看全文 ]