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正宗销魂菌丝的做法

销魂菌丝

步骤

1.猪肚菌洗净备用。

2.用蒸锅蒸10分钟。

3.然后把猪肚菌撕成小片。越小越好。撕好的菌丝湿嗒嗒的,接下来我们就需要去除菌丝的水分。

4.热锅,加一点点橄榄油。加入猪肚菌,油主要是让猪肚菌不粘锅。小火翻炒,烘干猪肚菌水分。这一步最好久一点,人不要离开。理论上来说用烤箱烤的办法来去除水分也是行得通的,但就怕过火...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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