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芝麻薄脆怎么做最好吃

芝麻薄脆的做法与步骤

图老师美食

1.将糖粉倒入蛋白盆里;用打蛋器彻底搅拌均匀,看上去有很多的小泡泡;加入玉米油,搅拌均匀

2.加入白芝麻后继续搅拌均匀;筛入低筋面粉,用打蛋器随意地切拌均匀(不划圈搅拌);搅拌好的面糊静置20分钟

3.将面糊倒入裱袋中(我把裱花袋套在圆柱形的保鲜盒里,非常好用);将裱花袋剪一个不大的口子,将面糊均匀地挤在铺有高温油布或锡纸的烤盘里(用不沾烤盘也要铺油纸或锡纸,我第一次做的时候试过直接挤在上面,烤好后不方便弄下来);放入预热180度的烤箱中层,烤12-15分钟,烤至表面金黄即可

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2016-03-09 标签:

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