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2016-03-09
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1取一小碗用适量清水把咖喱粉调匀;青豆用开水焯熟。2烧锅水,水开后下入乌冬面;下入后迅速的用筷子将面条划开,煮上一分钟捞起,沥干水分;3锅中放入适量的油,下入煮好的面条翻炒;4下调匀好的咖喱粉液,翻炒均匀;5加入焯熟的青豆,加入适量的盐即可。 烹饪技巧:乌冬面开水煮一会就可以了,过长时间会烂。
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肉丝炒乌冬面怎么做
1准备原料。2葱姜切丝,肉切丝,用过海鲜酱1汤匙,蛋清,黑胡椒腌渍备用。 3乌冬面过开水烫软备用。4胡萝卜包菜切丝。 5锅里放油,把葱姜切丝爆香。6肉丝拌入淀粉使劲抓拌均匀,放入锅里,滑炒5成熟盛出。 7锅里放少许油,烧热,把包菜胡萝卜煸炒均匀。8倒入乌冬面,海鲜酱1汤匙,生抽,盐,少许开水,搅拌将均匀。 9翻炒到蔬菜断生,乌冬面均匀沾酱汁。10倒入肉丝,继续翻炒均匀。 ...
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泡菜海鲜乌冬面怎么做
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