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酱油鸡的吃法

酱油鸡的做法与步骤

图老师美食

1.土鸡宰杀后洗净用干净的毛巾吸干水份备用,姜切片,淀粉适量加入一些水调成水淀粉备用,锅内放入足够的植物油。

2.放入姜片和土鸡小火爆至表皮金黄,加入料酒。

3.继续调小火,调入适量的生抽、白糖。

4.调入适量的老抽,翻炒均匀至鸡表面上色。

5.这时,将鸡内脏也加进去,加入可以没过...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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