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秋葵摊鸡蛋怎么做最好吃
秋葵摊鸡蛋
步骤
1.秋葵洗净,放入沸水中焯烫一下。待水颜色变绿即可,也就一分钟吧。不烫一下的话,会有一点涩味。
2.取出冲一下冷水。去蒂,切成稍厚一些的小段。秋葵表面是黏糊糊的,切的时候下刀小心,别打滑了切到手。
3.鸡蛋打散,放点儿生抽。也可以放盐和味精,或者五香粉什么的,甚至葱花之类的。
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2016-03-09
标签:
秋葵
秋葵的做法
秋葵怎么做好吃
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