正宗盐焗手撕鸡的做法

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  盐焗手撕鸡的吃法

  标签：盐焗手撕鸡

  盐焗手撕鸡 1. 光鸡一只洗干净把头和脚去掉，虑干水份待用。 2. 把鸡全身摸上一层盐放进高压锅里盖上锅盖中火2分钟再改小火3分钟后关火。 3. 等高压锅没气了开盖把鸡...[ 查看全文 ]

  批发红茶白茶

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  盐焗手撕鸡如何做好吃

  标签：盐焗手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  盐焗手撕鸡 1.选只嫩的鸡，内脏取出，洗干净，不要选老母鸡肉质硬 2.用个大的汤碗，洗净把生鸡放在大碗里，倒入开水泡着鸡为至，然后放入蒸锅隔水大火蒸20分钟。 3...[ 查看全文 ]

  高小晖晖

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  盐焗手撕鸡怎样做才好吃

  标签：盐焗手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  盐焗手撕鸡 1.首先将除去内脏的光鸡洗净，晾干水，用适量盐摸匀全身和内笼 2.姜片和葱段 3.将姜片和葱段塞到鸡内笼里，调味料调匀将鸡腌制大概一小时 ...[ 查看全文 ]

  幸运的小嘴

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  怎样做盐焗手撕鸡才好吃

  标签：盐焗手撕鸡

  盐焗手撕鸡 1. 准备好材料 2. 生姜去皮切成片，香葱切段 3. 鸡腿清洗干净后用厨房纸巾吸干水份 4. 撒上炸鸡粉后涂匀鸡腿，然后腌制半小时 5. 电饭煲内薄薄刷上一层油 6. 铺上生姜片 7. 将腌制好的鸡腿摆入电饭煲内，撒上葱段后盖好煲盖，按下煮饭键，待跳至保温键时，将电饭煲盖打开，让蒸气全部散发约两分钟左右，再扣上饭煲盖，继续...[ 查看全文 ]

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  盐焗手撕鸡干捞翅怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  盐焗手撕鸡干捞翅 1、盐焗手撕鸡连皮撕成长6厘米的细条，加盐焗鸡原汁腌入味，撒熟白芝麻、沙姜油调匀，摆在盘边；香菜洗净，切长2厘米的段，紧挨鸡肉摆放。 2、绿豆芽去头去尾，切长5厘米的段，入沸水中大火汆0.5分钟，捞出冲凉；锅内放入色拉油，烧至七成热时放入姜水、盐、豆芽大火翻匀，出锅摆在盘边。 3、锅内放入上汤，小火烧开后放入散翅小火煨1分钟至入味，取出控汤，趁热摆在盘边。上桌后将四...[ 查看全文 ]

  簡匰啲萿著坐

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  盐焗手撕鸡干捞翅怎样做最好吃

  标签：腌咸蔬菜

  盐焗手撕鸡干捞翅 1、盐焗手撕鸡连皮撕成长6厘米的细条，加盐焗鸡原汁腌入味，撒熟白芝麻、沙姜油调匀，摆在盘边；香菜洗净，切长2厘米的段，紧挨鸡肉摆放。 2、绿豆芽去头去尾，切长5厘米的段，入沸水中大火汆0.5分钟，捞出冲凉；锅内放入色拉油，烧至七成热时放入姜水、盐、豆芽大火翻匀，出锅摆在盘边。 3、锅内放入上汤，小火烧开后放入散翅小火煨1分钟至入味，取出控汤，趁热摆在盘边。上桌后将四...[ 查看全文 ]

  勿要虚度青春

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  盐焗手撕鸡干捞翅怎么做好吃

  盐焗手撕鸡干捞翅 1、盐焗手撕鸡连皮撕成长6厘米的细条，加盐焗鸡原汁腌入味，撒熟白芝麻、沙姜油调匀，摆在盘边；香菜洗净，切长2厘米的段，紧挨鸡肉摆放。 2、绿豆芽去头去尾，切长5厘米的段，入沸水中大火汆0.5分钟，捞出冲凉；锅内放入色拉油，烧至七成热时放入姜水、盐、豆芽大火翻匀，出锅摆在盘边。 3、锅内放入上汤，小火烧开后放入散翅小火煨1分钟至入味，取出控汤，趁热摆在盘边。上桌后将四...[ 查看全文 ]

  草原花的家

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  怎样做盐焗手撕鸡干捞翅才好吃

  标签：猪肉

  盐焗手撕鸡干捞翅 1、盐焗手撕鸡连皮撕成长6厘米的细条，加盐焗鸡原汁腌入味，撒熟白芝麻、沙姜油调匀，摆在盘边；香菜洗净，切长2厘米的段，紧挨鸡肉摆放。 2、绿豆芽去头去尾，切长5厘米的段，入沸水中大火汆0.5分钟，捞出冲凉；锅内放入色拉油，烧至七成热时放入姜水、盐、豆芽大火翻匀，出锅摆在盘边。 3、锅内放入上汤，小火烧开后放入散翅小火煨1分钟至入味，取出控汤，趁热摆在盘边。上桌后将四...[ 查看全文 ]

  ty12345在路上

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  正宗手撕鸡的做法

  标签：手撕鸡 凉菜

  家常手撕鸡 鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。 鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。 一汤匙凉拌醋。 ...[ 查看全文 ]

  小熙415

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  手撕鸡的配料 凉拌手撕鸡的做法

  标签：家常菜 川菜 凉菜

  凉拌 手撕鸡是非常开胃的四川凉菜，特点是麻辣鲜香，想吃就快跟图老师一起来学凉拌手撕鸡的做法吧。 1.烧一锅开水，放入花椒、生姜和葱结。 2.放入鸡胸肉，放一点黄酒，煮至断生后捞出沥水冷却。 3.黄瓜洗净切片，码在盘中。 4.将冷却的鸡胸肉撕成小块放在盘中。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  正宗葱油手撕鸡的做法

  标签：葱油手撕鸡 家常菜

  将仔鸡处理干净，放入锅里，加入洗净的姜片和能淹没仔鸡的清水。 大火煮开后转中小火煮15分钟左右，此时可用筷子插入鸡中，若能轻易插入且没有血水冒出即可。 ...[ 查看全文 ]

  kiss_loveu

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  正宗飘香手撕鸡的做法

  标签：飘香手撕鸡

  宰杀好了的土公鸡半只。 准备好所需用的配料，并将辣椒粉、花椒粉、五香粉、十五香混合装入小碗中。 把鸡洗净放入开水锅中并加入少许料酒氽水去腥。 ...[ 查看全文 ]

  不答拉姑

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  手撕鸡的简单做法

  标签：手撕鸡 鸡

  手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿4根（也可用鸡胸肉来做，我比较爱吃鸡腿肉?），在鸡腿上割上几刀，均匀的抹上盐，浇上少于料酒，姜丝腌制1-2小时左右； 2. 葱姜蒜香菜剁好备用； 3. 鸡腿肉上锅蒸（蒸的时间要自己把握，因为我的鸡腿肉肉较多，我蒸了半个小时），蒸好后就可以出锅，套上手套，开始撕肉了；将撕好的鸡肉，拌上之前配好的葱姜蒜香菜沫，再浇上少许生抽，芝麻香油（喜欢吃辣...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  凉拌手撕鸡 的做法

  凉拌手撕鸡 步骤 1.烧一大锅水，先把切段的西芹焯水断生捞出来...接着大鸡腿加姜片料酒煮熟了 2.鸡腿泡冷水冷却后撕块不要撕太碎会不好吃哒..撕成一口能吃掉就好啦要是一整只鸡可以撕开的时候留骨头啃也美味！！ 3.香菜洗干净之后切小段花生米装保鲜袋用擀面杖捶碎所有的调料都铺上去按照自己的口味加调料香菜多多西芹多多！！一起...[ 查看全文 ]

  zycidjl

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  凉拌手撕鸡的做法

  标签：鸡的做法 手撕鸡 鸡

  凉拌手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 烧一大锅水，先把切段的西芹焯水断生捞出来...接着大鸡腿加姜片料酒煮熟了           鸡腿泡冷水冷却后撕块不要撕太碎会不好吃哒..撕成一口能吃掉就好啦要是一整只鸡可以撕开的时候留骨头啃也美味！！           香菜洗干净之后切小段花生米装保鲜袋用擀面杖捶碎所有的调料都铺上去按照自己的口味加调料香菜...[ 查看全文 ]

  ZQ梦

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  手撕鸡的吃法

  标签：手撕鸡 猪肉

  手撕鸡 1.把仔鸡清理干净，烧一锅水，把整鸡放到锅里，加入B料煮至鸡肉断生，取出晾凉。 2.木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟，备用。 3.取一个小碗，用A料调出一碗调味汁，切半个西柠，挤汁到调味碗中。 4.把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳，倒入调味汁拌匀。 5.另外半个西柠切丝，拌到碗中，最后放几根香菜。 手撕鸡 1、鸡洗净，用开水煮熟捞出沥干水份，撕成条装盘。 2、大葱斜切、小米...[ 查看全文 ]

  小林子160

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  干妈手撕鸡的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  干妈手撕鸡 1.将童子鸡处理干净后，放入装有足以没过鸡身的凉水的锅中，大火烧开后撇去浮沫； 2.加入少许绍兴黄酒，放入大葱段和姜片，盖上锅盖烧开转中小火，20分钟左右，鸡熟后捞出晾凉备用； 3.将小香葱切末放入碗中，加少许鸡精、少许白糖、少许生抽和蚝油，（记住油一定要最后放，因为这样可以先将鸡精白糖融化^_^）拌匀后加两勺（这个量可以自己掌握^_^没有啥定规）豆豉辣椒酱和少许香油，再次搅...[ 查看全文 ]

  思绎习试

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  葱油手撕鸡的家常做法

  标签：葱油手撕鸡

  将仔鸡处理干净，放入锅里，加入洗净的姜片和能淹没仔鸡的清水。 大火煮开后转中小火煮15分钟左右，此时可用筷子插入鸡中，若能轻易插入且没有血水冒出即可。 ...[ 查看全文 ]

  tangshanwenqua

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  家常手撕鸡的吃法

  标签：家常手撕鸡

  卤煮手撕鸡 1. 卤鸡装盘上锅蒸热 2. 腿腿和翅膀弄下来，剩下的鸡肉撕细，撕得越细越入味 3. 热油锅炒点糊辣椒，连油一起淋到手撕鸡上，拌匀即可 清炒手撕白菜 1. 准备好白菜 2. 白菜用手撕成条 3. 白菜清洗干净 4. 锅热油，下蒜片炒香 5. 加入白菜 6. 大火翻炒 7. 加盐 8. 加鸡精调味炒...[ 查看全文 ]

  yanganshuo2

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  凉拌手撕鸡的吃法

  标签：凉拌手撕鸡

  凉拌手撕鸡 1. 半只鸡，洗干净 2. 锅里下水，水开后放入鸡，盖上锅盖煮 3. 煮15分钟后，要把鸡翻过来另一面煮 4. 总共煮了30分钟，鸡肉便熟了 5. 把鸡捞出来，放在碟子上待凉 6. 凉了的鸡，用手将鸡肉撕开，把骨头拿出来扔掉，留下鸡肉 7. 将撕好去骨的鸡肉摆盘，撒上青椒和红椒 8. 再撒上剁碎的蒜头 9. 再撒上...[ 查看全文 ]

  利森白羊

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