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怎么做香烤排骨好吃

香烤排骨的做法与步骤

图老师美食

1.先将排骨清洗干净,沥干水分;取一深碗,将排骨放入,依次倒入蜂蜜、蚝油、老抽、陈醋、食盐、葱蒜末,抓拌均匀

2.腌制至少半个小时以上;烤盘铺锡纸,将排骨整齐的码入,并将剩余的腌料汁倒入表面

3.再取一张锡纸盖在上面,并将四周整合;烤箱250度预热,中层15分钟即可

香烤排骨大讲堂

香烤排骨的做法简单,暂无技巧

猪小排做法技巧[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:
  • 标签:香烤排骨
    香烤排骨 1. 肋排洗净,从中间切断。 2. 排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好。 3. 腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌...[ 查看全文 ]
  • 先准备食材。 排骨用清水泡洗,换水二三次。洗去血水。 排骨沥去水份,加入牛排调料10克抓匀。封好入冰箱冷藏腌制1小时以上。 ...[ 查看全文 ]
  • 1冷水入锅进行焯水,目的是去掉肋排中的血水。2水开后撇去浮沫。3挑出肋排,汤可以炖其他东西用。肋排放入玻璃器皿中,放凉。4准备腌料:葱15g,姜15g,蒜4瓣,蚝油8g,香辣烧烤酱30g,黑胡椒适量,盐2g,糖少许,油10g,料酒10g。葱、姜、蒜切末。 5将腌料倒到肋排上。6充分搅拌均匀。7盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制12个小时以上。8烤盘上铺上锡纸,放入腌制好的肋排。 9肋排要用锡纸包裹严实。10烤...[ 查看全文 ]
  • 1肋排洗净放冷水锅内烧开煮2分钟停火,然后沥水待用。 2蒜瓣切末。 3飞过水的排骨放保鲜盒,加所有调料和蒜末。 4拌匀,可按摩一会,然后入冰箱冷藏4小时以上。 5烤盘铺锡纸,放入腌好的排骨。 6倒入所有的调料汁。 7锡纸包起来入预热的烤箱200度烤半小时。 8打开锡纸,继续烤10分钟。 [ 查看全文 ]
  • 香烤柠蜜排骨的做法与步骤 1. 排骨清洗干净后切小段,青红椒洗净去籽切片。 2. 倒入盐、料酒、柠檬汁入排骨,然后抓匀腌制20分钟。 3. 利仁电饼铛烤上下盘中倒入一点植物油,用刷子刷匀。 4. 按开关,进行预热4分钟。 5. 等预热程序结束后,把排骨放入烤盘内。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    梨香烤排骨 1,把少许五香粉、料酒,稍微多些的番茄沙司、蚝油(或者酱油)、和红糖(砂糖也凑合)均匀抹在排骨两面。 2,把一只梨的果肉剁成果泥,也涂在排骨上,然后把排骨放入盒中存放冰箱腌数小时或过夜。 烤箱排骨新做法 1.将排骨在开水中飞水。 2.倒上没过排骨的水。 3.大火烧开,让排骨煮10分钟。 4.捞出排骨,让它自然风干些水份。 5.抹上叉烧酱,马上去烤。上下管,200°15分钟。 6....[ 查看全文 ]
  • 蜜汁香烤排骨 1. 姜切片,排骨斩成小段,清水洗净,加盐、花椒粉、料酒、姜,密封腌制1小时 2. 腌制好的排骨再次冲水洗净,加入叉烧酱,密封放入冰箱,腌制两天 3. 将烤箱预热至200℃,烤盘上铺锡纸,将腌制好的排骨排在锡纸上,放入烤箱中层,每10分钟翻动一次,烤制大约40分钟,注意观察排骨色泽哦(可以放些土豆一起烤,很香的) 蜜汁香烤排骨 1. 准备好所有材料 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜
    这就是做好的香辣烤排骨。   1.将排骨洗净,放入辣椒粉、五香粉、小茴香、现磨海盐、姜、蒜混合均匀,一起腌制数小时。 2.烤箱预热180度,将排骨用锡纸包起来送烤箱烤一个小时左右。   3.烤排骨的同时,在锅中放入红糖、适量清水、五香粉、姜粉加热至浓稠。 4.取出烤好的排骨,揭开锡纸,在排骨表面刷一层糖浆,送入烤箱150度烤几分...[ 查看全文 ]
  • 标签:烤排骨 猪肉
    烤排骨 1、排骨洗净,斩等同长度的小段,清水浸泡去血水。 2、捞起洗净沥干水分,放入料酒抓匀。 3、葱蒜洗净切碎,姜切片,放入排骨中。 4、加入蚝油、酱油、盐、糖和黑胡椒粉,拌匀。 5、拌好的排骨放入冰箱腌制10小时(这样很入味) 6、烤盘上铺好锡纸,取出腌好的排骨,码入烤盘。 7、烤箱预热后放入排骨,200度烤30分钟,取出翻面再烤10分钟即可。 烤排骨 排骨剁凉拌,划花刀方便入味。 ...[ 查看全文 ]
  • 香烤排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 1、姜切丝、蒜剁碎,将排骨酱、料酒、白糖调成酱,与排骨拌在一起,研制12小时;2、锡纸铺在烤盘上,烤盘上面放上烤架,将排骨放在烤架上。 2. 1、放入烤箱中层2、200摄氏度,烤1小时,如果是老人吃,可以烤1.5小时 3. 装盘啦~吼吼 搜索香烤排骨做法大全[ 查看全文 ]
  • 香烤排骨 1.列排洗净,从中间切断 2.排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好 3.腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余...[ 查看全文 ]
  • 标签:蒜烤排骨
    柠汁蒜香烤排骨 猪肋排洗净,用消毒毛巾或厨房纸挤干水分; 排骨放进大碗,加入压碎的大蒜; 带上...[ 查看全文 ]
  • 材料备好。 排骨用热水洗净。大蒜和姜切碎沫。洋葱切好。红椒青椒切块。 所有的材料加一起,加入姜蒜沫。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:烤排骨
    烤排骨的做法 步骤1:排骨买回来,先用清水清洗干净。 步骤2:然后把姜蒜茸放入。 步骤3:倒入适量的料酒。 步骤4:加入适量的盐。 步骤5:适量的糖。 步骤6:适量的酱油。 步骤7:再来点烧。 步骤8:放入适量的排骨酱. 步骤9:所有调味料...[ 查看全文 ]
  • 香烤排骨 将排骨放入调味料腌制数小时,放入冰箱隔夜次日再烤更入味。 烤箱400摄氏度烤了半小时后取出,将烤汁再涂抹一次排骨。进烤箱继续烤20分钟,就好了。 香烤排骨 1.列排洗净,从中间切断 2.排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好 3.腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用 4.排骨上面盖锡纸 5.烤箱预热200度,...[ 查看全文 ]
  • 标签:根茎蔬菜
    芋头烤排骨 1. 猪小排一扇, 适量胡椒粉,蒜粉,黄姜粉,洋葱粉,黑胡椒粒,糖和盐混和,均匀地涂抹整块排骨,用锡纸包好放冰箱腌上6个小时以上。 2. 调好浇汁:橙汁,生抽,老抽,醋酒和蜂蜜混合,搅拌均匀。 3. 小芋头削皮切块,半个洋葱切块。芋头块和洋葱块垫底,腌好的猪排放在上面,浇上浇汁,封好锡纸。烤箱250F度,烤4个小时,把肉汁倒出来,回浇在排骨上面,用Broil 档再烤2 至 5分钟。 ...[ 查看全文 ]
  • 蒜香烤排骨 1.将排骨清洗干净,切成整齐的小节;锅中水烧开后,放入排骨、姜片、大葱大火煮开,捞起备用 2.将排骨放在一个大碗中,放入李锦记蒜蓉酱、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒、料酒搅拌均匀,裹上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上 ...[ 查看全文 ]
  • 韩式芝士烤排骨 1. 将猪肋排切成大条,再在清水中冲洗 2. 用厨房纸将多余的水分吸干 3. 把擦干的猪肋排放到碗中,加入韩式辣酱 泰式甜辣酱 番茄酱 烧烤酱 韩式大酱 清酒 辣椒粉 盐 黑胡椒 4. 切大葱段 5. 切厚姜片 6. 切蒜片 7. 放入葱姜蒜 8. 用手将其抓匀,放置一边 腌制30分钟,我们把烤箱上下火预热160 9. ...[ 查看全文 ]
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  • 燕麦烤香排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将排骨煮八分熟,再加入除燕麦外的所有配料腌制十分钟,然后将排骨一个个放燕麦里裹一圈后摆入烤盘烤纸上,最后把青椒和调料一起淋上。 2. 烤箱200度预热,烤20分钟。(温度和时间视烤箱而定,注意观察) 3. 烤好装盘完成! 搜索燕麦烤香排骨做法大全[ 查看全文 ]
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