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干锅排骨怎么做最好吃
干锅排骨怎么做最好吃
干锅排骨
步骤
1.排骨洗净加清水静置半个小时出血水,完毕后再清洗一次,加上一根葱(葱切段),几片姜,料酒两勺,盐一勺腌制待用。
2.切配料。洋葱一个切片,青椒和红椒分别切段,葱切末,姜和蒜切片。
3.锅中放油,油热后关小火,排骨裹上一层干淀粉,放入油锅炸制10分钟。
4.土豆切条,进油锅炸制。
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2016-03-09
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排骨
排骨的做法
排骨怎么做好吃
排骨的家常做法
干锅排骨怎么做最好吃
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干锅排骨怎么做
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干锅排骨
猪肉
干锅排骨 1、排骨洗净用盐,料酒,生姜腌至入味(15-20分钟) 2、土豆去皮切块,放入4成热的油锅中炸8成熟,捞出待用。 3、腌好的排骨下油锅炸至外酥内熟,捞出待用。 4、锅底留油,倒入适量的干料炒香。 5、倒入适量的酱料炒香出红油。 6、下炸好的排骨和土豆,淋少许料酒,掺适量的清水。 7、用中火烧至入味,最后加入西芹即可。 8、我没有干锅,就盛在火锅里 ,食用完后还可以加入鲜汤或水涮烫...
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霸气的刘云飞
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怎样做干锅排骨最好吃
干锅排骨正宗做法/步骤: 1. 1.锅烧热,加入适量油,烧热。姜蒜拍碎,放入油锅内爆香 2. 2.然后排骨入锅,与姜蒜一起炒,炒至水汽蒸发完后,将排骨起锅放到一旁备用 3. 3.继续使用锅内的油,将糍粑辣椒放入锅内煎香,然后将排骨放入锅内,一起翻炒,然后加适量水焖煮 4. 4.然后加入适量的盐,味精,花椒,胡椒,蚝油调味 5. 5.在煮锅底部铺上生的豆芽,包菜,然后将炒好的排骨盛放...
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怎样做干锅排骨带配菜 干锅火锅最好吃
干锅排骨带配菜,干锅火锅正宗做法/图解/步骤: 1. 将排骨中放入葱段,姜片,料酒2勺,盐一勺,腌20分钟,再加淀粉 2. 将排骨放入油锅里,炸两次,会更加好吃,仔放油将红辣椒,蒜、花椒,姜片倒入油中爆香,倒入排骨,再倒洋葱辣椒,和你喜欢的配菜(我放了菜花.魔芋喝土豆)再倒入一勺料酒,适量酱油,一勺盐半勺糖,临出锅再放入鸡精 3. 出锅后将菜放在底层,排骨放上...
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教主280
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1备齐所需食材,虾去虾腺虾枪洗净。土豆去皮切条备用。 2锅中倒油加热,把虾分别放入油锅炸至变色后捞出备用。 3放入炸过虾的油锅内炸制表面焦脆,捞出控干备用。 4锅中加入火锅底料,可以中和一部分炸虾的虾油,味道会更香。放入葱姜蒜辣椒爆香。 5放入炸过的虾和土豆条迅速翻炒,烹入料酒,调入盐和糖调味关火。 6关火后加入麻辣花生和小麻花炒匀出锅,最后点缀香菜即可。 烹饪技巧:1...
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干锅鸡腿怎么做最好吃
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干锅鸡腿的做法 步骤1.鸡腿砍小块,www.tulaoshi.com用盐、酱油、料酒腌制好。 步骤2.锅里放油,爆香姜片。 步骤3.将鸡腿肉倒进去慢慢煎到肉金黄了,再翻一面,继续煎。 煎到两面都金黄。 步骤4.把肉拨到旁边,把香菇和豆腐倒进锅里的余油里翻炒。 步骤5.放入...
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干锅鸡怎么做最好吃
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干锅鸡的做法 步骤1.香菇条用油炒透,捞出备用。 步骤2.洋葱片炒到微焦,捞出备用。 步骤3.葱段炒到微焦,捞出备用。 步骤4.鸡肉煎至凉面金黄,捞出沥油。 步骤5.锅中油热,爆香部分姜片、蒜头、葱。 步骤6.放入百叶结,翻炒均匀。 步骤7.加入1...
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嘀嘟°
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鸡块干锅怎么做最好吃
鸡块干锅的做法 步骤1.将鸡腿斩件用姜,酒,盐腌制。 步骤2.炒锅热油姜鸡块放入煎炒。 步骤3.把鸡块煎炒至香脆。 步骤4.姜炒好的鸡块捞起装碗。 步骤5.炒锅另放油烧热将干辣蒜米椒爆香放入放入炒好的鸡块,洒些生抽炒均匀即可。 步骤Tulaoshi.Com6.这款...
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图老师 干锅花菜的做法 步骤1.花菜、西红柿在清水中漂洗干净 步骤2.猪肉切片 步骤3.肉放锅中炒出油 步骤4.放姜和大葱,接着放西红柿 步骤5.放花菜后盖上盖焖一会 步骤6.放盐 步骤7.炒熟了放剁椒和蚝油即可 ...
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宴客菜
原料:香菇、杏鲍茹、口蘑、葱、姜、蒜、红椒、绿椒、香葱叶。 将口蘑、香菇、杏鲍菇切片,香葱叶切碎,红椒、绿椒切丝,蒜切碎,葱切葱花。 锅内倒入稍...
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素干锅怎么做最好吃
素干锅的做法 步骤1.芸豆去劲掰成段,茄子切丝,蒜苔切段备用 步骤2.热锅多放油,放入芸豆不停的煸炒,直到芸豆熟透 步骤3.盛出芸豆放入茄子条继续爆炒 步骤4.不停的翻炒至茄子软身熟透 步骤5.将茄子条拨到锅边,在锅中加入甜面酱和郫县豆瓣酱,用余油爆香后加入茄子条 步骤6.放入...
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干锅杏鲍菇的做法 步骤1.杏鲍菇切片,五花肉切片,干红辣椒备用。 步骤2.起锅放宽油,油七八分热后入杏鲍菇炸, 步骤3.炸至金黄色后捞出,控干油份。 步骤4.起锅放油,煽炒五花肉。 步骤5.放入干红辣椒tulaoshi,姜,葱,酱油翻炒。 步骤6.放入杏鲍菇翻炒。 步骤7.加入半勺清水大...
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干锅鸡杂的做法 步骤1.准备好所有的食材。 tulaoshi 步骤2.鸡杂洗净全部切小块,莴笋胡萝卜去皮切条,蒜苗洗净切段。 步骤3.锅中烧开水加入少许盐放入莴笋和胡萝卜焯烫过凉备用。 步骤4.鸡杂加入料酒,糖,生抽,淀粉抓拌均匀备用。 步骤5.葱切段,姜切片,准备好蒜瓣,泡姜和泡椒,干...
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护砖神吊爬大树
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干锅肥肠的做法 www.tulaoshi.com 步骤1.将肥肠加面粉,里外搓洗干净。 步骤2.花椒、八角、干辣椒、桂皮、香叶用凉水泡20分钟。 步骤3.将肥肠切成段。 步骤4.锅内入少许油,将肥肠段入锅中,炒干水分。 步骤5.加入泡好的香料炒香。 步骤6.调入酱油...
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y陈玲玲
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干锅豆腐怎么做最好吃
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干锅豆腐的做法 步骤1. 材料:豆腐 洋葱 青椒红椒 五花肉 香菇 姜 蒜 辣椒酱 味级鲜 料酒 盐 鸡精 步骤2. &nbswww.Tulaoshi.comp;香菇用热水泡软 步骤3. 洗净切花刀 步骤4. 青红辣椒洗净切丝,洋葱切丝,蒜姜洗净切片5. 豆腐切块 步...
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我爱演唱会2012
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山寨干锅排骨怎么做好吃
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山寨干锅排骨 1、排骨750克洗净沥干,剁成小节,然后用1.5汤匙酱油、2汤匙料酒、糖少许、姜末2茶匙、蒜末1茶匙、葱末(1根的量)拌匀腌2小时。 2、藕切片,辣椒切节,洋葱切瓣,竹笋滚刀,另外再切3-4根葱成耳朵状,姜3-4片,蒜4-5瓣切片。 3、炒锅烧热,加入2汤匙油,将腌好的排骨放入翻炒断生。 4、加入姜片、蒜片、一半的葱、1-2汤匙的郫县豆瓣、八角2个、干辣椒和花椒(自己决定多少)、小茴香1茶...
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干锅猪皮怎么做最好吃
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猪皮怎么做好吃
干锅猪皮 步骤 1. 猪皮洗净,锅里煮开水,下锅焯一下,变色弯曲就捞出,洗净 2. 把猪皮多余的脂肪和残留的毛都弄干净 3. 锅里入水,放入葱,花椒,姜,料酒煮开 4. 水开,放入猪皮,煮至猪皮熟透,用筷子能轻松捅穿就行 5. 煮好的猪皮切条,芹菜洗净焯水后切段,姜蒜切好备用,干辣椒剪段,花椒一小把 6. 热锅凉油,放入姜蒜,干辣椒花椒,豆瓣酱小火炒 7. 炒出香气红油 8. 放...
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莫拉克摩羯
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(图老师整理) 干锅菜花的做法 步骤1.菜花洗净掰成小块。 步骤2.坐锅热水,水开后下菜花焯一下,捞起滤水。 步骤3.干红椒剪段,葱头拍碎,生姜切片,蒜头拍碎。 步骤4.干虾仁清水泡着备用。 步骤5.青红椒洗净切斜段。 步骤6.坐锅热油,下葱白蒜头生姜煸...
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HiGier
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干锅腊肉的做法 步骤1.食材:腊肉 蒜薹 小米椒 味极鲜 鸡精 姜 莴笋 步骤2.把腊肉泡泡洗净 步骤3.用煮锅煮到8成熟捞起 步骤4.凉一凉,切薄片 步骤5.把莴笋去皮,洗净切长条 步骤6.把蒜薹洗净切段,用盐拌均匀腌制10分钟 步骤7.小米椒洗净切丁,姜洗净切丝 步骤8.热锅加腊肉片煸...
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奋斗哥00
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干锅牛肚怎么做最好吃
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干锅牛肚的做法 步骤1:食材:熟牛肚 豆瓣酱 蒜薹 香干 洋葱 植物油 姜 盐 味级鲜 花椒粒 胡椒粉 辣皮子 鸡精 步骤2:把熟牛肚用开水加料酒煮10分钟左右 步骤3:捞起切丝姜切末 步骤4:洋葱切丝,香干切条 步骤5:蒜薹洗净切段,辣皮子用水泡泡切段 步骤6:热锅凉油,加...
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捉急青年
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怎样做干锅排骨家常做法最好吃
干锅排骨家常做法正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里放清水把排骨放进去汆汤一下去掉血水,将其他的配菜洗净切好(配菜可以自由搭配的)。 2. 配料:二荆条切段,大葱、干辣椒切段,蒜切两半,姜切片,小米辣切末。 3. 锅里放油烧热(油要的比较多,不然到后面先配菜的时候油就不够了),先把老姜、蒜、干辣椒、花椒、八角三奈放锅里爆香,然后下排骨,放一点点盐,这样肉要入...
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木柴8
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