1.所有材料除黄油和表面材料外按先液体,再粉类的顺序放入面包机内筒;选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟,20分钟后,停止面包机,重新选择发面团的程序,将黄油放入,继续揉面20分钟(面团的膜出的很好了哦)
2.揉好面团后,可以停止机器,让面团在机里室温发1小时,发至2.5-3倍大;将发好的面团取出,用手轻压排气,揉圆,放一边松驰15分钟,黄桃切成小薄片
3.将松弛好的面团擀成薄的长方形,用小刀切成一条一条的长条形
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