首页 相关文章 剁椒带鱼的吃法

剁椒带鱼的吃法

剁椒带鱼的做法与步骤

图老师美食

1.带鱼去内脏洗净,香葱切颗粒;在放带鱼的盘子里丢几个姜丝,淋少许的料酒腌制5分钟

2.接着讲姜丝去除,腌制过的料酒也沥干,铺上剁椒继续腌制5分钟

3.热锅,烧开水,将带鱼放入蒸5-7分钟左右(根据自家带鱼大小决定时间);去除,将蒸鱼的汁倒掉(有腥味),淋少许的蒸鱼豉油,撒香葱末,最后浇上烧热的植物油即可

剁椒带鱼大讲堂

带鱼要事先用料酒和姜丝腌制,这样可以帮助去除带鱼特有的腥味。

...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

剁椒带鱼的吃法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部