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清清爽爽黄瓜片怎么做最好吃

清清爽爽黄瓜片

步骤

1.我吃新鲜蔬菜都不喜欢加味精什么的,喜欢的人可以自己酌情添加哈。

黄瓜去皮切成薄片,加一点食盐腌制5分钟。

要用的时候要把腌出来的水倒掉。

2.热锅以后,把菜油放进去烧热。

菜油是妈妈自己去榨的,好像真的比较好吃一些,这个季节不是刚好出菜籽吗?

3.把干辣椒切成小片,蒜和老姜切成小颗粒。

然后把热油淋上去。

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2016-03-09 标签:

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