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八宝南瓜盅怎么做

八宝南瓜盅的做法与步骤

图老师美食

1.糯米提前淘洗,浸泡4小时以上

2.莲子洗净后,加水没过,用微波炉转两三分钟,水开就好

3.用牙签从莲子底部中央,将莲子心顶出(莲子心不要丢掉,泡水喝去火,特别适合夏天)

4.将洗净的南瓜上部切下(我用的是“v”形的锯齿刻花刀,这样刻出锯齿形的顶盖,好看也盖得结实。如果没有就直接切下来吧。)取下顶盖,用小勺把南瓜瓤挖掉

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2016-03-09

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