荷兰酱汁的吃法

荷兰酱汁的吃法的相关文章

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  荷兰酱 的吃法

  荷兰酱 （hollandaise ） 1、黄油小火溶化，白酒、醋和水煮滚，倒进不停搅拌的蛋黄里。搅拌蛋黄的器皿最好放在有小火煮热水的锅上。 2、等混合物变稠呈奶油状，边搅拌边慢慢加入溶化了的黄油。 3、最后加入柠檬汁、盐、胡椒粉，搅拌至它变稠和光亮顺滑即可。 荷兰酱汁佐芦笋 1.刮除绿芦笋叶子的部分，从底部切掉约1/4的长度。将绿芦笋放入加了盐的沸水中煮熟。等绿芦笋煮到用刀尖就可以轻易切入后...[ 查看全文 ]

  第七号死神

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  荷兰酱汁佐芦笋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荷兰酱汁佐芦笋 1.刮除绿芦笋叶子的部分，从底部切掉约1/4的长度。将绿芦笋放入加了盐的沸水中煮熟。等绿芦笋煮到用刀尖就可以轻易切入后，就捞起，放入冰水中冰凉。然后捞起，拭干水分 2.将蛋黄和水放进盆中，隔水加热，用打蛋器搅拌 ...[ 查看全文 ]

  小乔娘娘

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  风味酱汁的吃法

  标签：口味食谱

  风味酱汁 1.法式芥末酱、蛋、糖、盐、黑胡椒粗粉拌匀，分次倒入橄榄油，搅拌成美乃滋般的浓稠状。 2.接着加入白酒醋、墨西哥辣椒酱拌匀，加入鲜奶油拌匀即可。 柳橙风味酱汁 1.将柳橙压汁，皮切碎；柠檬压汁备用。 2.将糖、柳橙汁、柠檬汁搅拌均匀，再加入法式芥末酱、盐、黑胡椒粗粉拌匀。接着加入橄榄油拌匀，最后拌入洋葱末即可。 奇异果风味酱汁 将所有材料放入盆中拌匀即可。 杏仁风味...[ 查看全文 ]

  nrknlenl564541

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  咖哩酱汁的吃法

  标签：猪肉

  咖哩酱汁 1.将胡萝卜、马铃薯、苹果洗净后，分别去皮切块；红蕃茄洗净切块后，加入200㏄的鸡高汤，放入果汁机中搅打成泥状。 2.取锅烧热，加入奶油溶化后，先放入蒜末、姜末炒香；续加入猪绞肉炒至变色后，再加入洋葱丝炒至变软后，续加入作法1的材料和剩余的鸡高汤熬煮约20分钟后，再放入咖哩块拌煮均匀即可。 绿咖哩椰汁酱 将所有材料调和即可。 用途：鸡肉、牛肉、羊肉、虾皆可做为主菜，拌饭...[ 查看全文 ]

  幽雅﹏威士忌

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  荷兰酱汁淋芦笋如何做好吃

  标签：荷兰酱汁淋芦笋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荷兰酱汁淋芦笋 1.鸡蛋的蛋黄和蛋清分离 2.取蛋黄放在干净无水无油的盆中，加入3匙冷水 3.锅放火上，里面倒入适量的冷水 ...[ 查看全文 ]

  gyp1980

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  酱汁杏鲍菇的吃法

  标签：酱汁杏鲍菇

  杏鲍菇尽量选个头稍微大一点的，冲洗干净待用 切成5-6厘米的长段，再切成均匀的厚片 在薄片上慢慢的切十字花刀，类似鱿鱼卷儿的切法啦 ...[ 查看全文 ]

  任ren任先生

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  酱汁吴郭鱼的吃法

  标签：鱼

  酱汁吴郭鱼 1.姜洗净切菱形片；辣椒去籽洗净，切菱形片；葱洗净切斜段备用。 2.清除吴郭鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏后，在背部划上几道直刀，洗净备用。 3.炒锅先润锅，再放入4大匙沙拉油烧至油温120℃，再放入吴郭鱼煎炸至两面呈金黄色备用。 4.加入作法1的辛香料，以中火油温140℃爆香，续加入所有调味料，再放入作法3的吴郭鱼，转小火焖煮至汤汁略干即可。 鳀鱼酱汁 1、将鳀鱼剁成泥状； 2、再与其...[ 查看全文 ]

  KG有心人

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  香料酱汁的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  香料酱汁 1.红番茄切碎备用。 2.用奶油炒香西芹丁、红椒丁、大蒜、白酒，加入番茄煳、鸡高汤、红番茄、义大利香料煮40分钟。 3.将作法2.倒入调理机中打碎过滤，再倒回锅中加入鲜奶油拌匀，以糖、盐、白胡椒粉调味，最后撒入巴西里末即可。 山艾香料酱汁 1.玉米粉与水调和。 2.大蒜切片，与其他材料煮开，用玉米粉水勾芡即可。 意大利香料酱汁 1、玉米粉用水调开； 2、将所有材料煮开后，用...[ 查看全文 ]

  小格格欢迎大家

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  酱汁烤鱿鱼的吃法

  标签：五香茶叶蛋

  酱汁烤鱿鱼肉嫩，柔韧鲜美，口感出奇的好，越嚼越香，回味无穷。 1鱿鱼整只肚子不要剖开，洗净沥干水，碗中放入辣酱，生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时。洋葱切片，甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁备用。 2将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中。用锡纸将鱿鱼盖好烤箱预热220度，中层烤先烤8分钟后取出。打开刷上酱汁，再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右，拿出...[ 查看全文 ]

  Gao58585816

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  酱汁焖鱼的吃法

  标签：酱汁焖鱼

  草鱼去头去尾，鱼身切成片，加入料酒、盐和姜丝抓匀，腌制一小时以上最佳。（最好再加点花椒） 将配菜切好，蒜头我用了一头半，越多越好。 调酱汁：5匙...[ 查看全文 ]

  子夜引路人sky

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  虾米柠檬酱汁的吃法

  标签：菜系

  虾米柠檬酱汁 将原料A切碎与原料B混合拌成酱汁。 柠檬鱼汁酱 1、将材料A切碎。 2、然后将材料A与材料B一起拌匀即可。 蜜汁柠檬酱 1.将所有材料除玉米粉外，以小火煮至沸腾。 2.再以玉米粉勾芡即可。 栁橙柠檬汁--加速代谢 1。栁橙去皮， 2.所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中即可. [ 查看全文 ]

  zhao_haidong

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  酱汁烩鲈鱼的吃法

  标签：鱼

  酱汁烩鲈鱼 (1)将鱼洗净，由腹部切开，背部不切断，扳开成一片，加入盐、白胡椒粉腌制10分钟后，再均匀撒上太白粉备用。 (2)电锅洗净擦干预热(即将电锅开关压下)，再倒入沙拉油加热(深度约3公分)，至加热完成后测试一下油温，可放入一小段葱，葱浮起并有小泡泡就是可以油炸了，如果葱段没有浮起，就必须要再加热。 (3)等油到了适当温度后，放入沾过太白粉的鱼炸至金黄色，鱼肉熟透外表酥脆，即可捞起将...[ 查看全文 ]

  lifulailawyer

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  美式汉堡酱汁的吃法

  标签：口味食谱

  美式汉堡酱汁 将所有材料混合拌匀即可。 美式早餐——焖烧牛肉汉堡两吃 将白萝卜切成碎丁，加盐腌制片刻后挤去水分，菠菜用开水焯一下取出备用。 牛肉馅放入白萝卜，加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀，平底锅中加少许油，将调好的肉馅做成汉堡状（要用反复摔打的方法，牛肉饼更有韧劲也不容易散）。放入锅中煎，加入红酒、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉，加盖焖7-8分钟，出锅与菠菜一起装盘即可。 做法...[ 查看全文 ]

  吕大老虎

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  奶油迷迭香酱汁的吃法

  标签：猪肉

  奶油迷迭香酱汁 1.玉米粉先与少许水调开。 2.用奶油炒香青葱末，加入鱼高汤和其他材料煮滚，用玉米粉水勾芡即可。 迷迭香料酱汁 1.玉米粉先以少许的水调开。 2.所有材料煮开后，用玉米粉水勾芡即可。 奶油酱汁 1.洋葱切碎，放入橄榄油，以中火炒至洋葱透明，起锅备用。 2.奶油入锅用小火加热，加入筛过的面粉炒匀，已炒香的洋葱、牛奶分数次，依次倒入锅内混合，边倒牛奶边搅拌锅内酱汁以防...[ 查看全文 ]

  哦都KKKK

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  酱汁花蛤的吃法

  标签：酱汁花蛤

  酱汁花蛤 1.花蛤在盐水浸泡1小时； 2.准备好辅料； 3.调好料汁： 葱末、蒜末、干辣椒末、姜末，加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖，再调入适量水，加点香油；（想多...[ 查看全文 ]

  高深无限

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  蘑菇奶酪酱汁的吃法

  土豆奶油蘑菇汤 1. 之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放进去，然后黄油快熔化了放面粉进去炒，炒成这样。 2. 然后导入水和面粉，一开始比较清，越煮越粘稠 3. 煮啊煮，冒泡泡就放蘑菇。放点盐，放白胡椒，多放点白胡椒哟。 4. 土豆是之前就蒸好的。蘑菇煮了大概10分钟，放蒸好的土豆。然后用锅铲把土豆碾碎。 5. 快起锅之前放淡奶油，放牛奶也可...[ 查看全文 ]

  方舟地产

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  杏仁风味酱汁的吃法

  杏仁风味酱汁 1.杏仁片压碎备用。 2.奶油放入锅中，以小火加热至起泡且呈金黄色后，加入洋葱丁、杏仁碎片、细砂糖炒香。 3.接着加入牛高汤、葡萄干、黑胡椒粗粉，用小火微煮，再加入动物性鲜奶油、肉桂粉略煮，以盐调味即可。 果香杏仁风味土司 1.土司烤酥备用；水果切半或切片备用。 2.将融化奶油与糖粉拌匀，再将蛋打散成蛋汁分次加入拌匀，最后加入杏仁粉与蓝姆酒拌匀，即为杏仁奶油。 3.将...[ 查看全文 ]

  联谊大帝

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  酱汁烧土豆的吃法

  标签：根茎蔬菜

  酱汁烧土豆 做法： 1.土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条；青椒切丝，葱白切成2厘米长的段；大蒜剥去蒜衣洗净切片；姜洗净去皮切末。 2.勺内放油加热至八成热时，把土豆条用水洗一下控净水，放入淀粉中沾一薄层干淀粉，放油中炸透捞出。 3.用味精、淀粉、酱油、精盐、素汤，调成酱汁备用。 4.另用勺放40克油，加热后放入青椒、葱段炒成金黄色时，倒入蒜片、姜末炒几下，投入炸好的土豆条，最...[ 查看全文 ]

  飞天神龙是麒麟

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  酱汁生肠的吃法

  标签：酱汁生肠

  酱香猪大肠 1. 清干净的猪大肠， 2. 沥水放盐， 3. 撒上辣椒粉， 4. 淋上酱油， 5. 淋上料洒或米酒， 6. 撒上十三香拌匀，腌制一天入味。 7. 铺在烤炉上， 8. 熏金黄，熏香。 9. 熏好的猪大肠，炒，蒸咸菜均可。 蜜汁玫瑰酱 1. 将玫瑰花择去花萼花托，只留用花瓣。把所有花瓣倒入大盆，加入白糖， ...[ 查看全文 ]

  昆仑玉龙

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  白煮露笋配荷兰酱汁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白煮露笋配荷兰酱汁 1.黄油切小块，放到锅里，小火融化，中间不要停止搅拌 2.黄油全部溶化后，停止搅拌，看到有乳清悬浮物析出，用勺子把他舀出 3.这个时...[ 查看全文 ]

  xiaofei4250

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