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葱烧海参饭
步骤
1.干海参洗干净用没过海参的冷水放入容器浸泡,并置于冰箱冷藏室,每3-5小时更换一次水,浸泡36小时,身长翻倍为佳
2.泡发好的海参从腹部小洞开口,取出内肠。
若是新鲜的海参直接清洗干净从腹部小洞开口,取出内肠
3.如图,剪掉海参沙嘴,进一步清洗泥沙
4.在身体上等分划口以便入味儿。(我这里为了成品...
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2016-03-09
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猪肥瘦肉细细斩成肉末; 海参入沸水锅中汆烫2、3分钟,盛出备用; 原锅水加入少许油盐(分量外),汆烫蔬菜至颜色鲜艳,捞出后立即过凉备用; ...
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