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中式鲜虾饺怎么做最好吃

中式鲜虾饺

步骤

1.75g水煮热,倒入小麦面粉搅拌至无干粉粘稠熄火。

2.加入玉米淀粉揉成团后加入猪油揉至光滑无裂痕,继续揉捏10分钟,保鲜膜盖好躺30分钟。

3. 虾先冻1个小时以上,直接剥壳,用刀切开背部取出虾线。

4.取10个虾,切初三分之一的头,剩余的所以虾切碎。

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2016-03-09

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