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正宗酥脆薯块---外酥里嫩的做法
酥脆薯块---外酥里嫩
步骤
1. 红薯蒸熟,碾成泥
2. 用保鲜膜滚成长柱体,直径约2-3cm,放冷冻室冷冻
3.冷冻以后的红薯泥已经很硬了,拿出来少许回温,切一厘米左右小段
4.取适量清水,兑入玉米淀粉,稍作浓稠即可
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2016-03-09
标签:
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红薯的做法
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