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葱香苏打棒的家常做法

葱香苏打棒

步骤

1.先来准备水油皮:200克面粉、20克油、盐、酵母,小苏打,葱花放在一起,慢慢加水搅拌,看面的干湿决定水是否加完,如果面干可适当加水,最后揉成光滑的面团发酵

2.油酥:2把面粉和油和成光滑的面团

3.水油皮发酵至两倍大后,揉匀排气擀开,油酥放在中间。由于要破酥,最好放的比较规则一些

4.水油皮上下对准中心折...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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