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怎么做南瓜栗子司康好吃
怎么做南瓜栗子司康好吃
南瓜栗子司康
步骤
1.栗子用剪刀在上面减一条线,过热水后很好剥,切成小颗粒。
2.南瓜切片蒸熟压成泥,过一下筛口感更细腻,也可不过。
3.留少许鸡蛋液和栗子起来,所有材料混合均匀。
4.案板上摸少许油,不容易沾手,把面团压得扁扁的,然后均匀的切成好几份。
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2016-03-09
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黑豆司康 1.混合过筛的低粉、泡打粉中加入黄油小块 2.1依次加入白砂糖、盐,然后慢慢酸奶,边倒入酸奶,边用刮刀翻拌,不要过度,看不到干粉即可 3.2用手搓成细协状 ...
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1低筋面粉,加入白糖、盐、泡打粉混合均匀。再倒入溶化的黄油,并和面粉混合均匀2再倒入淡奶油。进行切拌,不要揉,那样会容易出筋,淡奶油的量能混合成团为标准3然后用保鲜袋包好放冰箱冷藏室1个小时,放入冷藏是为了让面粉和液体能更好的溶和4取一小块面,搓成两头尖的枣核状 5按扁65片组成一朵7放入烤盘中,烤箱200度预热,中层烤18分钟左右,表面上色即可8出炉后,筛上草莓粉即可 烹饪技...
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提子司康的做法 步骤1:黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。 步骤2:用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚,总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。 步骤3:加入提子干,再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。 步骤4:半个小时,接着把面团擀成1....
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司康 所属分类:老少皆宜 烘焙 西餐食材:低粉250克 椰蓉50克 糖50克 黄油60克配料:牛奶120克 泡打粉1.5小匙口味:甜制作难度:配菜(中级)制作时间:45分钟椰蓉司康的做法:1、面粉和泡打粉预先过筛,加入糖、椰蓉,黄油沾面粉切丁(我买的是分装黄油,直接隔着保鲜袋捏碎了)混合在一起2、逐量加牛奶,用筷子拌成团,边加边拌,拌到没干...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以司康教程也学起来吧...
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【烘焙蜜语】葱火腿司康 1、低粉和泡打粉、糖、盐混合。黄油切小块软化后,加入粉类材料,用手搓揉均匀呈颗粒状。 2、牛奶和水混合,加入打散后的鸡蛋液15g混合均匀。倒入做法(1)稍揉匀后,加入适量切碎的小葱和火腿揉成面团,密封放入冰箱25分钟。 3、烤箱预热180度。 4、然后取出面团,擀成2cm厚的面片,再切成三角形。 5、用剩下的蛋液刷表面后,放入烤箱,180度,中层,15-20分钟左右即可。 ...
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英式蔓越莓司康 1. 将泡打粉、奶粉、细砂糖和盐加入低筋面粉中 2. 搅拌均匀 3. 加入软化的小黄油块 4. 用油面混合器将粉和油混匀,最后呈粗玉米粉状态 5. 淡奶油中加入牛奶和香草精 6. 搅拌均匀 7. 将混匀的液体倒入面粉中 8. 拌匀至无明显干粉状态即可 9. 分次加入鸡蛋 10. 拌匀 11. 加...
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奶油奶酪司康的做法 步骤1.低粉、泡打粉、糖混合过筛 步骤2.奶油软化后放面粉里 步骤3.再加入软化后的黄油 步骤4.用手搓成屑状,一点点加入牛奶 步骤5.拌到无粉状,捏成团 步骤6.擀开成2CM厚的片 步骤7.用饼干模具压出造型 步骤8.排入铺了锡纸的烤盘内 ...
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巧克力司康饼的做法 步骤1:材料(以下材料分量可做20个,正好 一烤盘):普通面粉600g,燕麦粉200g,白糖100g,盐0.5小匙,泡打粉2小匙,黄油200g,巧克力100 g,燕麦片50g,牛奶或豆奶300ml,橙子一个。 步骤2:将面粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀,过筛。 步骤3:然后投入无需...
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