1.40克枸杞洗干净,用水浸泡,加入250克水用料理机搅拌,用过筛滤出枸杞水,这分量可做两次
2.把面粉、枸杞子水(130克)干酵母、白糖混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛20分钟以上,把面团擀成薄片
3.印出圆形,取出四片叠在一起,中间放上花心,卷起来
4.再切一半即为玫瑰花形,把玫瑰花馒头放在装有水的蒸锅里松弛30分钟,用中火把馒头蒸熟,时间约为15分钟